Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du burger léger au poulet, un délicieux sandwich au poulet facile et simple à réaliser pour un repas léger et complet. Ingrédients pour 2 personnes :  250 g de blanc de poulet 1 cuillère à soupe de moutarde 1/4 oignon haché 2 pains burger ( complet ) 1 tomate 4 feuilles de salade 2 tranches d’emmental allégé à 15% ( 40 g ) 4 cuillères à café de ketchup sel, poivre Préparation : Dans un mélangeur mettez le blanc de poulet coupé en morceaux puis hachez quelques secondes. Ajoutez la moutarde, le sel et le poivre puis…

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Voici la recette des spaghettis à la sauce aux crevettes crémeuse au Thermomix, un délicieux plat de pâtes nappées d’une délicieuse sauce crémeuse aux crevettes, facile et simple à réaliser. Ingrédients : 400 g de spaghettis 150 g de crevettes décortiquées 100 g d’oignon 30 g d’huile 100 g de sauce tomate 100 g de vin blanc 70 g de crème fraîche 1 gousse d’ail hachée sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Mettez dans le bol l’oignon et mixez 5 secondes à vitesse 5. Ajoutez l’huile d’olive puis réglez…

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Voici la recette du cake aux 7 pots express au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux au yaourt facile et rapide à réaliser en moins de 40 minutes pour un goûter gourmand. Ingrédients : 1 pot de yaourt ( 125 g ) 2 pots de farine ( 200 g ) 1 pot de maïzena ( 110 g ) 2 pots de sucre ( 220 g ) 1 pot d’huile ( 85 g ) 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix…

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Voici la recette du poitrine de poulet et ses légumes, un délicieux plat de poulet léger, cuit au four sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes :  250 g de poitrine de poulet 2 courgettes 2 carottes 1 cuillère à soupe de sauce tomate 2 cuillères à café de sauce soja sucré 2 cuillères à soupe de sauce soja salé sel, poivre Préparation : Épluchez puis les carottes te les courgettes puis coupez-les en morceaux. Dans un bol mettez la poitrine de poulet et les légumes puis versez la sauce soja…

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Voici la recette du smoothie Forêt-Noire au Thermomix, une délicieuse boisson à la saveur du gâteau forêt noire, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients : 200 g de cerises dénoyautées 200 g de lait 300 g de glace au chocolat Poudre de cacao Crème chantilly maison ( recette ici ) Préparation : Mettez dans le bol les cerises dénoyautées puis ajoutez le lait, la glace au chocolat puis réglez 1 minutes à la vitesse 10. Versez dans des verres puis déposez une cuillère à soupe de crème chantilly. Saupoudrez de cacao en poudre puis décorez avec des…

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Voici la recette des crêpes aux épinards , de savoureuses crêpes légères farcies aux épinards, boursin et ricotta, faciles et simple à réaliser pour un repas convivial. Ingrédients pour 6 personnes : – 8pts / personne – Pour les crêpes: 125 g de farine 300 ml de lait écrémé 2 oeufs sel Pour la farce : 200 g de ricotta 120 g de boursin, ail et fines herbes light 250 g d’épinards 20 g de parmesan râpé 1 gousse d’ ail 2 cuillères à café d’huile d’olive Pour la béchamel : 200 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe…

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Voici la recette des filets de poisson au curry, un délicieux plat de poisson parfumé au curry facile et simple à réaliser pour un repas léger et complet accompagné du riz cuit et une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de poisson blanc 2 oignons 1 cuillère à soupe de curry 10 cl de lait de coco 10 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 tomate concassée 1 poivron rouge 1/2 cuillère à café de concentré de tomate 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Dans une poêle ou un wok chauffez…

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Voici la recette la plus simple pour faire des Madeleines avec Thermomix, un goûter qui plaira aux petits comme au grands. Ingrédients: 500 g de farine 250 g de beurre mou 400 g de sucre semoule 100 g de lait 1 sachet de levure chimique 6 œufs 2 sachet de sucre vanillé Préparation: Commencez par mettre le lait, la farine, la levure,  le sucre, les œufs et le sucre vanillé dans le bol du Thermomix, puis mixez 15 secondes à la vitesse 7. Ajoutez ensuite le beurre, puis mixez encore 15 secondes à la vitesse 7, ensuite couvrez d’un torchon et…

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Voici la recette des raviolis à la ricotta et aux épinards , un délicieux plat parfumé au parmesan facile et simple à réaliser pour un repas convivial et léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 200 g de farine 2 oeufs 150 g d’épinards 100 g de ricotta 30 g parmesan 2 cuillères à café d’huile d’olive sel Préparation : Commencez par préparer la pâtes, mettez dans un saladier la farine puis ajoutez les oeufs au centre ensuite pétrissez jusqu’à obtenir une pâte. Filmez puis laissez reposez 30 minutes. Faites revenir les épinards dans une…

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Voici la recette des muffins aux myrtilles et ananas au Thermomix, de savoureux muffins fuités, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 240 g de farine 150 g de sucre 2 œufs 150 ml de jus d’ananas 125 ml d’huile 3 tranches d’ananas en conserve 100 g de myrtilles 10 g de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol les œufs, le jus d’ananas, et l’huile puis réglez 20 secondes à la vitesse 1. Ajoutez le sucre, le sucre…

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