Voici la recette de la tarte au citron au Thermomix, une délicieuse tarte acidulée à la crème au citron facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand. Ingrédients : 1 pâte brisée maison ( Recette Ici ) 150 g de sucre 60 g de beurre 2 oeufs + 1 jaune d’œuf jus de 3 citrons jaunes zeste de 3 citrons jaunes framboises pour la décoration Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Préparez la pâte brisée puis étalez-la dans un moule à tarte et piquez-la. Enfournez ensuite la pâte à blanc pendant 15 à 20 minutes. Mettez dans le bol…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des lasagnes au saumon et aux épinards , un bon plat facile et simple à réaliser pour un repas complet et léger. Ingrédients pour 6 personnes : 12 feuilles de lasagne précuites 300 g de saumon fumé 50 cl de crème fraîche à 4% de mg 800 g d’épinards 60 g de gruyère allégé râpé 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre, muscade. Préparation : Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les épinards pendant quelques minutes. Dans un plat déposez une couche de crème puis une couche de lasagnes, et une couche de…
Voici la recette du gâteau nid de pâques au Thermomix, un joli et délicieux gâteau au chocolat facile et simple à réaliser pour votre repas de Pâques. Ingrédients : Pour la génoise chocolat : 250 g de farine 150 g de sucre granulé 150 g de chocolat fondu 4 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de lait entier 130 g de beurre mou 1 pincée de sel Pour la ganache au chocolat: 150 ml de crème fraîche 150 g de chocolat fondant 20 g de beurre Décoration : 150…
Pour cette recette de Brochettes de poulet et tomates cerises à la sauce pesto, la clé du poulet savoureux est de le laisser mariner dans la sauce pesto aussi longtemps que possible, pendant une nuit de préférence. Ingrédients: 5 personnes – 1 SP / personne 500 g de poitrine de poulet sans peau coupée en cubes 30 tomates cerises 30 g de feuilles de basilic frais 20 g de noix de pin grillées 3 cuillères à café d’huile d’olive 2 gousses d’ail émincées Le jus d’un citron Sel et poivre au goût Préparation: Commencez par mettre le basilic, l’huile d’olive,…
Voici la recette des pastéis de nata au Thermomix, de délicieux petits flans parfumés à la cannelle et à la vanille, typiquement portugais facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand. Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison ( Recette Ici ) 220 g de sucre 100 g d’eau zeste de 1 citron 1 bâtonnet de cannelle 1 cuillère à café d’arôme de vanille 35 g de farine 500 g de lait 4 jaunes d’œufs 2 oeufs Préparation : Étalez la pâte feuilletée puis roulez-la sur elle même en boudin puis découpez des tranches d’environ 1 cm d’épaisseur. Posez les tranches…
Voici la recette de filet de poisson blanc pané au parmesan, un bon plat de poisson léger cuit au four, facile et simple à réaliser, à servir avec une sauce pour poisson légère et une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson blanc 50 g de parmesan râpé 30 g de chapelure 25 g de farine 2 oeufs sel, poivre. Préparation : Dans une assiette battez les oeufs avec le sel et poivre. Ensuite dans une autre assiette mélangez la chapelure et le parmesan, puis dans une troisième assiette mettez la farine. Trempez chaque filet de…
Voici la recette du ragoût de légumes et pois chiches, un bon plat riche et rassasiant facile et simple à réaliser pour un repas complet. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pois chiche en boîte 1 oignon 1 gousse d’ail 300 g de courgettes 200 g de carottes 250 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 300 g de tomates en conserve (coupées en dés) 1 bouillon cube de poulet 250 ml d’eau Préparation : Lavez et épluchez les légumes puis coupez-les en morceaux, et hachez l’oignon et l’ail. Dans une cocotte faites revenir…
Voici la recette des Kinder Schoko-bons maison au Thermomix, des bonbons chocolat très gourmand à base de chocolat au lait, de chocolat blanc et de pralin facile à préparer chez vous pour les enfants. Ingrédients : 150 g de chocolat au lait de bonne qualité 200 g de chocolat blanc de bonne qualité 100 g de crème liquide 70 g de pralin Préparation : Mettez de chocolat dans le bol puis hachez 10 secondes à la vitesse 10. Ensuite réglez 4 minutes à 50° à la vitesse. Badigeonnez vos moules en forme d’œufs avec le chocolat fondu à l’aide d’une pinceau…
Voici la recette de spaghettis carbonara au saumon fumé, un bon plat parfumé, facile et simple à réaliser pour une repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts / personnes 220 g de spaghettis 4 tranches de saumon 40 g de parmesan 20 cl de crème liquide à 4% de mg 2 jaunes d’œufs Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salé selon les indications sur le paquet. Dans une casserole chauffez la crème puis ajoutez les jaunes d’œufs battus, et 20 g de parmesan et mélangez bien. Ensuite ajoutez le saumon coupé en morceaux,…
Les fêtes de pâques sont dans quelques jours, nous vous proposons donc la recette des Biscuits de Pâques avec Thermomix, une recette de biscuits qui fera plaisir aux petits comme aux grands. Ingrédients pour 20 biscuits: 375 g de farine 230 g de beurre mou 200 g de sucre en poudre 5 g de levure chimique 1 œuf entier 1 cuillère à café de vanille liquide Pour le glaçage : 2 cuillères à café de jus de citron 1 blanc d’œuf 300 g de sucre glace Préparation: Mettez le sucre avec le beurre dans le bol du thermomix, puis mélangez 10 secondes à la…