Voici une recette qui circule pas mal en ce moment et c’est super bon! Voici la recette du Feuilleté au saumon avec Thermomix. Un plat à accompagner avec une salade, ingrédients pour 6 personnes. Ingrédients: 150 g de pâte feuilletée 250 g de saumon sans peau 2 blancs de poireaux moyens 2 cuillères à soupe de mascarpone 100 g de fromage rapé 1 œuf 2 cuillère à soupe d’huile d’olive Du sel et du poivre Préparation: Préchauffez le four à 180 °C. Lavez et émincez les blancs de poireaux, puis mettez-les dans le bol du Thermomix, et ajouter l’huile d’olive. Mettez le gobelet…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du pain perdu léger, un bon pain perdu sans matière grasse, très facile à faire et parfait pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 2 personnes : – 3 points / personne – 2 tranches de pain rassis 150 ml de lait écrémé 2 oeufs 1 cuillère à café d’édulcorant 2 fruits aux choix Préparation : Préchauffez votre four à 220°C. Battez les oeufs en omelette, puis trempez le pain rassis dans le lait, puis dans les oeufs battus. Saupoudrez d’édulcorant ensuite enfournez 10 minutes après 5 minutes retournez les pains. Coupez les fruits en morceaux puis servez-les avec…
Voici la recette des lasagnes au saumon légères, un bon petit plat complet et apprécié par tous, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 points / personne – 9 feuilles de lasagnes 300 g de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 15 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 20 cl de crème fraîche allégée à 5% 2 cuillères soupe de jus de citron 70 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’aneth sel, poivre. Préparation : Faites cuire le saumon à la vapeur puis Coupez…
Un plat complet à base de chou et de carotte, idéal pour l’hiver. Voici la recette pour faire une Potée au chou avec Thermomix, recette pour 4 portions. Ingrédients: 4 saucisses 1 chou blanc 3 carottes 4 pommes de terre 1 gros oignon 500 g + 800 g d’eau 1 bouillon de légumes 250 g de lardon 20 g d’huile Herbes de Provence Préparation: Coupez le chou en lanières, lavez-le et mettez-le dans le Varoma, puis mettez 500 g d’eau dans le bol et programmez 15 minutes, température Varoma et vitesse 2. Epluchez les pommes de terre, puis coupez les pommes…
Les enchiladas sont des tortillas de blé couvertes d’une sauce épicée et d’une généreuse couche de fromage gratiné. Voici les Enchiladas au fromage revisitées et allégées. Ingrédients: 4 parts – 9 pts / part 4 galettes de maïs pour tortillas 850 g d’épinard 300 g de ricotta 60 g de mozzarella allégée 120 g d’emmental allégé à 2 cuillères à café d’huile 1 petit oignon coupé finement 1 cuillère à café d’origan Du sel et du poivre Préparation: Commencez par préchauffer le four à 200°C, puis enduisez un plat avec l’huile. Mélangez les épinards, la ricotta, la mozzarella, l’origan, l’oignon, le sel et…
Nous vous proposons la recette des Chouquettes avec Thermomix. Une chouquette est une petite pâtisserie soufflée à base de pâte à choux et de sucre. Ingrédients: 120 g de farine 150 g d’eau 3 œufs 80 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 30 g de sucre Préparation: Préchauffez le four à 200°C. Mettez l’eau, le beurre, le sel et le sucre dans le bol du Thermomix, puis programmez 4 minutes à 100°C et à la vitesse 1. A la sonnerie, ajoutez la farine, puis mixez 1 minute 30 à la…
La blanquette de veau est un plat complet traditionnel français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre. Voici la recette de la Blanquette de veau avec Thermomix, pour 4 personnes. Ingrédients: 1 kg d’épaule de veau 100 g de champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d’ail 2 carottes coupées en rondelles 3 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 brin de thym 600 g d’eau 40 g de farine 20 g d’huile d’olive 50 g de beurre 2 cuillères à café de gros sel Du poivre Préparation: Mettez l’oignon coupé en quatre…
Voici la recette pour faire un Emincé de veau aux légumes, un plat léger et complet, sans oublier s facilité exemplaire. La recette est pour 4 personnes. Ingrédients: 4 portions – 6 SP / Portion 400 g de filet de veau 400 g de pomme de terre cuite à l’eau 1 petit oignon 1 l de bouillon de volaille dégraissé 5 g de beurre allégé 20 g de ciboulette hachée 2 cuillères à café d’huile d’olive 10 g de piment Du sel Préparation: Commencez par émincer le filet de veau en fines lamelles, puis mélangez l’huile et le piment dans un…
Voici une recette des plus classique et facile, le Velouté de potiron avec Thermomix. Recette de saison, ce plat peut être principal ou être accompagné de viande. Ingrédients: 500 g de potiron 1 oignon 500 g d’eau 1 bouillon de légumes 50 g de crème fraîche 2 cuillères à café de curry sel et poivre Préparation: Lavez le potiron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines, sans l’éplucher. Ensuite mettez l’oignon coupé en deux dans le bol du Thermomix et mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez les morceaux de potiron avec l’eau et le bouillon de légumes, puis faites…
Nous vous proposons une recette légère, aux saveurs méditerranéenne, le Dos de cabillaud à la basquaise. Une recette divine à déguster entre 4 personnes. Ingrédients: 4 portions – 3 SP / Portion 480 g de filet de cabillaud 4 tomates 1 poivron 1 oignon 2 gousses d’ail 1 piment frais 1 bouquet garni 100 g de riz blanc, cru 2 cuillères à café d’huile d’olive Du sel et du poivre Préparation: Commencez par préchauffer le four à 210°C. Enlevez la peau et les graines des tomates puis coupez-les en dés. Ouvrez le poivron, enlevez les graines et les membranes blanches, puis…