Auteur/autrice : sukeina

Voici La recette du fondant au chocolat léger WW, un savoureux dessert moelleux et fondant en bouche, sans sucre et sans matières grasses, idéal pour les amateurs de chocolat. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 113 kcal / personne – 25 g de poudre d’amandes 30 g de cacao 100 g de blancs d’œufs 30 g de farine 200 g de yaourt grec 0% 6 petits morceaux de chocolat noir Préparation : Mélangez la farine d’amande, le cacao et la farine Mélangez ensuite le yaourt grec avec les ingrédients secs Montez les blancs d’œufs en neige ferme puis…

Read More

Voici La recette des crêpes légères sans matière grasse, des crêpes moelleuses et bien parfumées, faciles et simples à réaliser parfaites pour un petit-déjeuner équilibré ou une pause gourmande. Ingrédients pour 5 à 6 crêpes fines : 2 pts / crêpes – 100 g de farine 1 œuf 15 g de miel de l’eau arôme au choix Préparation : A l’aide d’un fouet, mélangez l’œuf avec la farine jusqu’à éliminer les grumeaux. Ajoutez la cannelle, les zestes d’agrumes, le miel et l’eau petit à petit jusqu’à obtenir une pâte semi-liquide. Versez le mélange dans une poêle déjà chaude. Cuire environ…

Read More

Voici La recette de dahl indien léger WW, un délicieur plat de lentilles aux épices, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts / personne – 280 g de lentilles corail 1 patate douce 1 oignon 1 gousse d’ail 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillerée à soupe de curry 1 cuillerée à café de cumin 1 boîte de 400 g de tomates concassées 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive du sel et du poivre Préparation : Épluchez l’oignon, l’ail et la patate douce, et coupez-les en petits morceaux. Faites bouillir…

Read More

Voici La recette de patate douce farcie à la fêta, un plat délicieux et équilibré, alliant la douceur des patates rôties au goût savoureux de la feta, facile et simple à réaliser pour un repas sain et gourmand. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts  / personne – 2 patates douces environ 400 g 100 g de féta allégée 10 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 échalote 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive…

Read More

Voici La recette de la croziflette savoyarde ww, un savoureux gratin à base de crozets, lardons et reblochon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 12 pts / personne – 350 g de crozets 1 reblochon 200 g de bacons en allumettes 1 oignon 20 cl de crème fraîche légère 1 cuillerée à café de beurre Sel, poivre Préparation : Faites cuire les crozets dans l’eau bouillante salée pendant 15 minutes puis égouttez-les Épluchez l’oignon puis coupez-le en petits morceaux. Faites revenir les bacons 5 minutes à feu vif dans une poêle puis…

Read More

Voici La recette du velouté de patate douce, une savoureuse soupe de patate douce onctueuse et légère, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 500 g de patates douces 1 échalotte 500 ml de bouillon de légumes 60 ml de crème fraîche à 4% de mg paprika sel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Epluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Epluchez l’échalotte puis hachez-la finement. Faites chauffez l’huile d’olive dans une casserole, ajoutez l’échalotte et laissez cuire 5 minutes. Puis ajoutez les pommes…

Read More

Voici La recette du croque aux légumes grillés, un savoureux croque monsieur léger à base de légumes grillés, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 7 pts / personne – 4 tranches de pain de mie 200 g de légumes grillés 4 tranches d’emmental 4 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de moutarde 1 pincée de muscade sel, poivre Préparation : Grillez les légumes puis gardez de côté. Dans un bol mettez le fromage blanc, la moutarde, la muscade, le sel et le poivre puis mélangez. Etalez le…

Read More

Voici La recette du invisible aux pommes sans farine, un savoureux gâteau invisible riche en fruits et sans farine, facile et simple à réaliser pour un dessert léger et fondant. Ingrédients pour 6 personnes : 2 pts / personne – 4 pommes 2 œufs 10 cl lait demi-écrémé 1 gousse vanille 1 cuillère à café de sucre de coco 50 g compote pommes 1 cuillère à soupe de levure chimique 80 g de maïzena Préparation : Dans un bol battez les œufs avec le sucre, la compote et la gousse de vanille fendue et grattée Ajoutez le farine, la levure…

Read More

Voici La recette du Gratin dauphinois léger, un gratin allégé à base de pommes de terre fondantes, facile à préparer, et parfait pour accompagner vos plats pour un repas convivial et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : 6 points WW par personne – 600 g de pommes de terre 15 cl de crème fraîche à 15 % de mg 500 ml de lait demi-écrémé 2 gousses d’ail 2 brins de thym 1 pincée de muscade sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Épluchez les pommes de terre, lavez-les à l’eau tiède (pour retirer un maximum…

Read More

Voici La recette de tagliatelles à la ratatouille, un plat léger et savoureux, à base de bons légumes et de pâtes, facile à réaliser pour un repas sain équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts / personne – 250 g de tagliatelles fraîches 2 poivrons rouges 2 courgettes 2 aubergines 200 g de tomates cerises 2 oignons 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 bouquet de basilic Préparation : Lavez les courgettes, les aubergines et les tomates. Pelez les poivrons, les oignons et l’ail. Coupez les légumes en tous petits morceaux. Dans une poêle faites chauffer…

Read More