Voici la recette du Bouchées légère façon Bounty, de savoureuse petites bouchées à la noix de coco enrobées de chocolat, facile et simple à réaliser pour se faire plaisir sans culpabilité.
Ingrédient pour 16 boulettes :
- 100 g de noix de coco en poudre
- 70 ml de crème de coco
- 30 ml de sirop d’agave
- 80 g de chocolat noir
- 10 ml de crème légère a 4%
Préparation :
Mélanger la noix de coco avec la crème de coco et le sirop d’agave puis former des boules et les mettre au congélateur environ 30min.
Faire fondre le chocolat noir avec la crème à 4% 1min au micro ondes puis bien mélanger jusqu’à ce qu’on ai une crème homogène.
Piquer chaque boule avec un cure dent et les tremper dans le chocolat, laissez durcir un peu au frais.