Les haricots verts sont une excellente source de vitamine C, à mettre le plus souvent dans vos assiettes. Pour cette recette nous utiliserons des pâtes de blé entier, voici les Spaghettis aux haricots verts grillés et champignons. Ingrédients: 4 portions – 8 SP / portion 250 g de spaghetti de blé entier 100 g de champignons 80 g d’haricots verts, coupés 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika sel 1 gousse d’ail 2 citrons 30 g de parmesan râpé, pour servir Préparation: Commencez par faire chauffer un grille pour les légumes, en même temps faites cuire les…
Auteur/autrice : sukeina
Pour avoir votre Thermomix le plus performant et le garder le plus longtemps possible, il est indispensable de le nettoyer après chaque utilisation, voici alors 10 façons pour nettoyer votre thermomix, facilement et rapidement. 1.Pour nettoyer l’appareil principal et l’écran Essuyez-le avec un chiffon doux et humide et avec un produit de nettoyage. Utilisez le minimum d’eau possible pour empêcher que l’humidité ne pénètre dans l’appareil. 2. pour nettoyer le fond brûlé du bol du Thermomix Mélangez les bicarbonates de soude avec quelques gouttes d’eau pour obtenir une pâte puis étalez une couche épaisse sur le fond du bol Thermomix.…
Voici la recette des spaghetti à la Carbonara légère, une version légère, sans matière grasse, facile et simple à faire pour un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 12 points / personne – 320 g de spaghetti 200 g de lardons 3 oeufs 40 g de parmesan râpé sel, poivre. Préparation : Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée environ 12 min, jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Dans une poêle faites revenir les lardons à sec, puis dans un saladier battez les oeufs avec le parmesan. Egouttez les pâtes puis mettez les dans une…
Une recette très simple à faire, Chaussons aux légumes légers. Une façon différente de manger d’avantage de légumes et de pouvoir les emporter et les consommer à l’extérieur. Recette pour 4 personnes. Ingrédients: 12 chaussons – 2 SP / Chausson 120 g de pâte brisée allégée 4 tomates 1 poivron rouge 2 oignons 1 gousse d’ail 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à café huile d’olive sel et poivre Préparation: Commencez par éplucher et émincer l’oignon et l’ail, ensuite lavez, épépinez, puis coupez les tomates et le poivron en dés. Faites chauffer l’huile d’olive dans une casserole, ensuite faites-y revenir les oignons, l’ail, le…
Voici comment moudre le café au Thermomix, une méthode simple qui permet de broyer finement les grains sans perdre leur arôme, parce que il n’y a rien de meilleur qu’un café que vous avez moulu vous-même. Ingrédients : 250 g de grains de café Préparation : Mettez les graines de café dans le bol du Thermomix puis réglez 3 minutes à 60° à la vitesse 2. Ensuite mixez 2 minutes à la vitesse 10. N’oubliez pas que la meilleure méthode pour avoir une bonne tasse de café est de moudre le café juste avant sa préparation.
Voici la recette des Cinnamon rolls au Thermomix ou roulés à la cannelle, des petites brioches roulées moelleuses et fondantes, parfumées à la cannelle à déguster avec un glaçage au sucre, parfaites pour le petit-déjeuner. Ingrédients : 250 g de lait 80 g de beurre 2 cuillères à café de levure sèche 1 cuillère à café de sel 100 g de sucre 2 oeufs 600 g de farine 250 g de sucre roux 80 g beurre 25 g cannelle le glaçage : 220 g de sucre 5 g de zeste de citron 50 g de beurre 50 g de fromage philadelphia…
Voici la recette de la soupe de saumon à l’aneth légère, un repas complet et parfumée avec de bons légumes et un délicieux pavé de saumon, parfaite pour un dîner léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 Sp / personne – 360 g de filet de saumon 400 g de poireaux 400 g de pommes de terre 2 carottes 1 oignon 10 cl de crème fraîche allégée à 12% 3 cuillères à soupe d’aneth 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 cube de bouillon de légumes sel, poivre Préparation : Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon…
Voici la recette inratable de macarons au caramel et beurre salé avec Thermomix, des petits gâteaux qui feront plaisir à toute la famille. Ingrédients : pour les macarons : 110 g de blancs d’œufs à température ambiante 140 g de Sucre en poudre 130 g de poudre d’amande 130 g de sucre glace 50 g de cacao colorant alimentaire ( jaune et rouge ) Pour le caramel au beurre salé : 100 ml de crème fraîche 80 g de sucre de canne 60 g de beurre salé Préparation : Tamisez la poudre d’amande, le sucre glace et le cacao puis…
Voici la recette du gratin de gnocchis aux tomates et origan léger, un délicieux plat à l’italienne, facile et simple à faire pour accompagner vos viandes. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 points / personne – 500 g de gnocchis de pomme de terre 450 g de tomates pelées concassées 1 oignon 2 gousses d’ail 2 cuillères à café d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 1/2 cuillère à café d’origan sel, poivre Préparation : Dans une poêle faites chauffer un filet d’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail haché. Ajoutez les tomates, le sel, le…
Voici la recette de la quiche au poulet dans des galettes wraps légère, un délicieux plat complet, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 points / personne – 3 galettes wraps ( recette ici ) 250 g de blanc de poulet 100 g de champignons en boîte 1/2 oignon 2 poivrons (rouge et jaune) 1 tomate 1 gousse d’ail hachée 250 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de parmesan 2 œufs sel, poivre Préparation : Dans une poêle faites chauffez l’huile d’olive puis…