Nous adorons vous proposer des recettes faciles et rapides, surtout que le résultat est un vrai délice. Voici la recette de la daurade au Varoma, pour 4 personnes, idéale pour les régimes à faible teneur en calories. Ingrédients: 2 grands poissons blancs la daurade dans notre cas 1 oignon 2 poivrons, rouge et vert 30 g d’huile d’olive 1 gousse d’ail Du sel et du poivre 1000 g d’eau Préparation: Mettez l’oignon et les poivrons dans le bol du Thermomix et mixez pendant 5 secondes à la vitesses 5, ensuite raclez ce qui reste collé au bord du bol, puis ajoutez l’huile…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la quiche sans pâte aux asperges, une recette délicieuse et facile à faire, assez légère pour être servi le soir. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 SP / personne – 15 asperges vertes 5 oeufs 300 ml de lait écrémé 6 cuillères à soupe de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café de poivre 1/4 cuillère à café de thym 60 g de parmesan 150 g de jambon dégraissé découenné, coupé en dés 1 cuillère à café d’huile d’olive Préparation : Coupez la base dure des asperges, lavez et épongez-les puis coupez…
Voici la recette de la terrine au ricotta et aux herbes au Thermomix, une entrée délicieuse et parfumée, à servir avec une salade verte et quelques tomates cerises. Ingrédients : 500 g de ricotta 20 g de gruyère 1 cuillère soupe d’herbes de Provence 1 branche de thym, et romarin 1 cuillère à café de poivre rose 50 g de parmesan 1 cuillère à café de sel 4 oeufs Préparation : Mettez les herbes de Provence et 1/2 cuillère poivre rose dans le bol puis mixez 10 secondes à la vitesse Turbo, et gardez de côté. Insérez le fouet dans…
Voici la recette des pancakes aux 4 épices, De délicieux pancakes légers aromatisés avec diverses épices, un vrai délice, idéal pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 6 pancakes : – 2 Sp / pancake – 100 g de farine 60 g de fromage blanc à 0% 1 oeuf 100 ml de lait écrémé 1 cuillère à café de zeste de citron 1/2 cuillère à café de mélange 4 épices ( Cannelle, clou de girofle, noix de muscade et gingembre) 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel. Préparation : Battez les oeufs avec le fromage blanc et une pincée…
Nous avons parcouru le forum du site « Espace recettes », certaines astuces y sont souvent abordées, nous avons choisi les meilleures et les plus récentes pour vous les présenter dans cet article. Si vous en avez d’autres partagez les avec nous dans les commentaires. Temps de cuisson : Le temps de cuisson ne varie pas quand on diminue les quantités, par contre si on les augmente, il faut contrôler et éventuellement rajouter un peu de temps. Crème chantilly: Pour faire de la crème chantilly, toujours utiliser de la crème fraîche liquide et entière 30 à 35% de matière grasse, les crèmes…
Voici la recette du quiche sans pâte au fromage, un plat à déguster avec une salade verte en entrée ou en plat principal pour le repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes: – 8 Sp / personne – 4 oeufs 500 ml de lait écrémé 5 cuillères à soupe de farine 120 g de gruyère allégé râpé 60 g de parmesan râpé sel, poivre pincée de noix de muscade Préparation : Mélangez les deux fromage puis répartissez dans le fond d’un moule. Mélangez la farine avec les oeufs battus puis ajoutez le lait progressivement. Assaisonnez de sel, de poivre et de…
Voici la recette des muffins légers au fromage blanc, de délicieux petits gâteaux moelleux, parfaits pour un petit déjeuner léger, ou pour une collation. Ingrédients pour 12 muffins: – 2 Sp / muffin – 2 oeufs 50 g d’édulcorant 200 g de fromage blanc 0% 20 g de beurre allégée 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café d’extrait de vanille 3 à 4 cuillères à soupe de lait écrémé. Préparation : Battez les oeufs avec le fromage blanc et l’extrait de vanille puis ajoutez l’édulcorant, le beurre, la farine et la levure chimique ensuite…
Le petit déjeuner est un repas qui ne doit surtout pas être négligé, voici une recette pour préparer un petit déjeuner équilibré en 5 minutes, rapide et nourrissant qui vous garderait rassasié toute la matinée. Ingrédients pour 2 personnes: – 6 points / personne – 250 g de yaourt 0% 60 g de granola 2 kiwis 1 orange 200 g d’ananas 1 cuillère à café de miel Préparation : Nettoyez les kiwis et l’ananas, coupez les en morceaux puis pressez l’orange. Ensuite mélangez les fruits avec le miel et le jus d’orange. Répartissez dans 2 bols, couvrez de yaourt puis…
Ne cherchez pas plus loin que votre gril pour des fajitas de poulet saines et faciles, voici la salade de poulet à la sauce au citron. Recette complète avec différents légumes,astuce, ne les grillez pas trop pour qu’ils gardent leur valeur nutritionnelle. Ingrédients: 4 portions – 4 SP / Portion 450 g de blanc de poulet 2 poivrons rouge et jaune, découpés dans le sens de la longueur 1 oignon moyen, tranché en rondelles 3 cuillères à café d’huile d’olive 1 avocat de 100 g 2 citrons un peu de coriandre hachée 1 petite laitue Sel et poivre Préparation: Commencez par…
Voici la recette de la tarte au babeurre au Thermomix, une tarte douce et parfumée à la vanille, vous pouvez l’accompagner avec des fraises et de la crème fraîche. Ingrédients : 1 pâte sablée 130 g de sucre 3 cuillères à soupe de farine 240 ml de babeurre 60 g de beurre 2 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Étalez la pâte sur un moule à tarte préalablement beurré et fariné, puis piquez avec une fourchette et laissez reposer au réfrigérateur. Insérez le fouet dans le bol puis mettez le babeurre, les œufs, le beurre mou et…