Voici la recette du gâteau ultra-léger sans beurre ni farine au Thermomix, un délicieux gâteau au chocolat ultra moelleux sans beurre et sans farine, facile et simple à faire pour un dessert léger.
Ingrédients :
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café de sucre en poudre
- pincée de sel
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Mettez les morceaux de banane dans le bol puis mixez 10 sec à la vitesse 5.
Ajoutez le cacao, la levure, l’oeuf et le sel puis mélangez 30 secondes à la vitesse 5.
Versez ensuite la préparation dans un moule individuels.
Enfournez 12 à 15 minutes, ensuite laissez refroidir et saupoudrez le sucre en poudre.