Découvrez la recette de la crème glacée au citron, un dessert délicieux et rafraîchissant, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 120 g de jus de citron zeste de 1 citron 100 g de sucre 250 g de crème fraîche 200 g de lait Préparation : Mettez dans le bol du thermomix le sucre et le zeste de citron puis mixez 30 sec à la vitesse turbo. Ajoutez le jus de citron filtré et mélangez 1 min à la vitesse 5, au bout de 20 sec ajoutez le lait et la crème par l’orifice. Versez la préparation…
Auteur/autrice : sukeina
Découvrez la recette de Rillettes de saumon, une délicieuse rillettes au goût de saumon à tartiner sur du pain, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 300 g de saumon frais 3 tranches de saumon fumé 60 g de beurre mou 2 échalotes 50 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de jus de citron ciboulette sel, poivre Préparation : Faites cuire le saumon frais à la vapeur. Mettez 800 grammes d’eau, 1 pincée de gros sel dans le Thermomix. Ajoutez 4 filets de saumon dans le Varoma. Placez le Varoma puis faites cuire 30 min varoma…
Découvrez la recette des muffins aux 4 fromages, une recette qui ravira les fans de fromage, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 250 g de farine 2 oeufs 180 g de lait 50 g d’huile de tournesol 100 g de mozzarella 100 g de gruyère 60 g de parmesan râpé 70 gr de roquefort 1 sachet de levure instantanée sel, poivre Préparation : Dans le bol du Thermomix mettez les oeufs puis mélangez 20 sec à la vitesse 3. Ajoutez le lait, l’huile, sel et poivre puis mélangez 10 sec à la vitesse 3. Ensuite ajoutez la farine, la…
Voici la recette pour faire de délicieuses brochettes de poulet et de légumes, un plat léger avec peu de points et de calories, pour faire le plein de vitamines et de protéines, idéal pour le déjeuner, temps de préparation; pas plus de 15 minutes. Ingrédients: 2 personnes – 3 pts / portion 240 g de blanc de poulet 1 oignon rouge, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune 1 petite courgette 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d’ail 2 cuillère à café d’huile d’olive sel et poivre. Préparation: Commencez par éplucher et émincer grossièrement l’oignon rouge, puis coupez les…
Voici 7 Idées de Petit déjeuner équilibrés et légers, n’oubliez pas que le principe du règime et de manger équilibré et varié, et que vous devriez consommer votre capital points quotidien. Petit déjeuner normal 1 petit pain complet 50 g 1 cuillère à café de beurre demi-sel 125 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de miel 1 orange Petit déjeuner aux céréales 60 g de Muesli 200 ml de lait de soja non aromatisé 1 portion de fruit au choix Petit déjeuner protéiné 3 tranches de bacon 1 oeuf à la coque 2 petites tranches de pain de mie 1…
Après le Bavarois Mojito, voici la tarte Mojito une recette facile et simple à réaliser avec votre Thermomix pour un dessert d’été. Ingrédients : Pour la base: • 300 g de biscuits secs • 150 g de beurre mou Pour la crème mojito: • 300 g de ricotta • 150 ml de crème fraîche • 130 g de sucre brun • jus de 3 citron • zeste de 1 citron • 40 g de rhum • 8 g de gélatine ( 4 feuilles) • 20 feuilles de menthe ciselées pour la décoration : • des tranches de citron • des feuilles…
Voici la recette pour faire une salade de pâtes à la fêta , une recette rapide, le temps de préparation ne prend pas plus de 15 minutes. Cette salade contient des légumes, un produit laitier et assez de calories pour tenir une bonne partie de la journée. La recette est pour 2 personnes. Ingrédients: 2 portions – 5 pts 200 g de pâtes cuites 6 8 tomates cerise 30 g de fêta allégée 8% un concombre une poignée d’olives noires dénoyautées (4 olives) 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 cuillère à café de vinaigre Du basilic Préparation: Commencez par…
Découvrez la recette des cannelés au saumon fumé et au parmesan, un apéritif original et pas cher, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 150 g de lait entier 30 g de beurre fondu 1 œuf + 1 jaune 80 g de farine 100 g de saumon fumé 80 g de parmesan râpé sel, poivre Aneth ciselé Préparation : Coupez le saumon fumé en petit morceaux. Dans le bol du thermomix mettez la farine, le lait et le beurre fondu puis mélangez 30 sec à la vitesse 4. Ajoutez les oeufs, le parmesan râpé, le saumon fumé,…
Escalope de poulet à la moutarde est un plat facile à préparer et qui ne demande pas beaucoup de préparation, idéal pour un déjeuner, à faire accompagné par des légumes frais ou sautés. Ingrédients: 4 portions – 4 pts / portion 4 escalopes de poulet de 120 g chacun 3 cuillères à soupe de moutarde. 6 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 4% 1 cuillère à café de beurre sel et poivre. Préparation: A feu moyen, faites cuire les escalopes de poulet dans une poêle avec Le beurre, puis dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde, le sel…
Découvrez la recette de la confiture de carottes, délicieuse et originale, facile et simple à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 800 g de carottes 500 g de sucre zeste et jus de 1 citron 1/2 cuillère à café de quatre épices 200 g d’ eau Préparation : Dans le bol du Thermomix mettes le zeste de citron puis mixez 5 sec à la vitesse 5, puis gardez de côté. sans les carottes épluchées et coupées en morceaux puis mixez 20 sec à la vitesse 6. Ensuite ajoutez le sucre et l’eau puis réglez 20 à 100° en ôtant le…