Voici la recette des brochettes de poulet au varoma et pommes de terre ( Thermomix ), une recette facile pour réaliser un plat complet en moins de 40 min avec votre Thermomix. Ingrédients : 500 g de blanc de poulet 700 g de pommes de terre une branche de romarin une branche de céleri 1 carotte coupée en morceaux 1 oignon rouge 350 g d’eau 30 g d’huile d’olive 40 g de vin blanc jus de 1 citron sel, poivre Préparation : Dans un saladier mettez les morceaux de poulet puis ajoutez le jus de citron , le sel, le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des pâtes au thon et aux câpres légères, une salade froide pleine de saveur, et assez légère. Idéale à emporter pour les repas à l’extérieur, recette pour 4 personnes. Ingrédients pour 4 personnes : – 11 points / personne – 400 g de pâtes 160 g de thon au naturel 50 g d’olives vertes 2 cuillères à soupe de câpres zeste et jus de 1 citron 3 cuillères café d’huile d’olive du persil sel et poivre Préparation : Commencez par cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée avec le zeste de citron selon le temps indiqué sur…
Voici la recette des macaronis à la viande hachée et champignons, une recette rapide pour faire un plat complet avec lipides, glucides, protéines et vitamines idéal pour le déjeuner. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 Sp / personne – 300 g de boeuf haché à 10% de matières grasses 300 g de macaronis 250 g de champignons 1 oignon haché 1 poivron rouge 3 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillères à soupe de sauce soja salée sel, poivre Préparation : Dans une casserole faites cuire les macaronis dans l’eau bouillante salée. Nettoyez et coupez les champignons…
Voici une salade fraiche, avec une texture agréable et pleine de saveur, grâce au mélange de la tomate, du citron vert et de la menthe. Voici la recette de la salade de riz à la sauce tomate, pour 4 personnes. Ingrédients: 150 g de riz 1000 g d’eau avec une pincée de sel 2 petites tomates sans peau 4 ciboulettes hachées Quelques feuilles de menthe 35 g d’oignon 1 citron vert jus et zeste 35 g d’huile d’olive 16 olives noires, dénoyautées sel Préparation: Mettez l’eau dans le bol et faites chauffer 8 minutes à la température Varoma, vitesse . Ajoutez le riz petit à…
Voici la recette de la salade de champignons et tomates cerises au Thermomix, une façon simple pour manger les champignons, et une entrée froide parfaite et simplissime. Ingrédients : 400 g de champignons 1 gousses d’ail 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil sel, poivre Préparation : Nettoyez et coupez les champignons en rondelles fines. Hachez l’ail, puis ajoutez du sel et poivre, mélangez ensuite mettez le tout au varoma préalablement tapissé de papier cuisson. Versez 1/2 litre d’eau dans le bol du thermomix, puis placez le varoma et réglez 10 min varoma à la vitesse…
Voici la recette de la panna cotta au yaourt au Thermomix, un dessert léger et parfait au yaourt à servir avec un coulis de fruits rouges . Ingrédients : 500 g de yaourt grec 12 g de gélatine 30 g de sucre coulis de fruits rouges Préparation : Trempez les feuilles de gélatine dans d’eau froide pendant 10 min. Dans le bol du Thermomix mettez le yaourt, le sucre, et les feuilles de gélatine essorées puis réglez 2 min à 50° à la vitesse 4. Répartissez la préparation dans des ramequins puis placez au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures.…
Un plat assez simple à faire, la soupe de pois chiches aux crevettes avec Thermomix. recette pour 4 personnes, le temps de préparation et de cuisson ne dépasse pas les 45 minutes. Ingrédients: 1 tomate (150 g) 50 g d’huile d’olive 250 g de crevettes décortiquées 150 g d’oignon 100 g de poivron rouge 100 g de poivron vert 120 g de carotte Du sel et du poivre Quelques feuilles de laurier 500 g d’eau 700g de pois chiches cuits Préparation: Mettez la tomate dans le bol et mixez 5 secondes à la vitesse 8, puis retirez et réservez. Sans laver…
Voici la recette du gratin léger aux légumes, un plat facile et rapide à réaliser chez vous. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 points / personne – 250 g de haricots verts 500 g de tomates ( petite taille ) 2 pommes de terre (100 g) 1 courgette 25 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Faites cuire les haricots verts et les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée pendant 5 minutes. Ensuite laissez refroidir et épluchez les pommes de terre puis coupez-les…
Voici la recette des gaufres brownies avec Thermomix, des gaufres au chocolat et noix de pécan, facile et rapide à réaliser. Ingrédients : 200 g de chocolat noir 120 g de sucre en poudre 3 oeufs 60 g de farine, et un peu pour le moule 120 g de beurre mou, et un peu pour le moule 2 pincées cannelle en poudre 100 g de noix de pécan Préparation : Coupez le chocolat en carrés puis mettez dans le bol du thermomix et hachez 10 secondes à la vitesse 7, ensuite gardez de côté. Mettez les oeufs et le sucre…
Pour varier les plaisirs, voici la recette du fondant au chocolat léger, un gâteau au chocolat sans matière grasse facile et simple à réaliser chez vous. Ingrédients pour 6 parts : – 8 points / part – 140 g de chocolat noir 3 œufs 200 g de compote de pommes sans sucre 60 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Commencez par faire fondre le chocolat dans le micro-ondes pendant quelques secondes. Dans un bol battez les œufs avec l’édulcorant et l’extrait de vanille. Ajoutez la farine puis la compote…