Nous vous présentons une recette des plus simple à préparer et des plus savoureuses, le poulet à la moutarde. Recette idéale pour le déjeuner, à servir à coté d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts / personne 400 g de blanc de poulet 1 oignon 2 cuillères à soupe de moutarde fine de Dijon 5 cuillères à soupe de crème liquide allégée 12% 125 ml de vin blanc 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Commencez par émincer l’oignon et couper le poulet en morceaux. Faites revenir les oignons dans l’huile d’olive, puis ajoutez les…
Auteur/autrice : sukeina
Pizza à la pâte aux courgettes, une recette de pizza originale, avec une pâte à pizza à la courgette, c’est facile et simple à réaliser chez vous. Ingrédients : 300 grammes de courgettes 1 oeuf sel 100 g de farine 6 cuillère à soupe de la sauce tomate 90 grammes de Mozzarella une pincée origan ( facultatif) Préparation : – Lavez et râpez des courgettes – Égouttez-les dans une passoire. – Dans un saladier mettez les courgettes, la farine le sel et l’oeuf, et mélangez bien jusqu’à obtention d’un pâte homogène. – Versez la préparation dans un plaque recouvert de…
Pain marocain avec Thermomix, une recette de pain au four ou Khobz, extra moelleux, inratable et facile à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 500 g de farine complète 250 g de farine 350 g d’eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1/2 cuillère à café de sucre 30 g semoule très fine Préparation : – Dans le bol de Thermomix versez l’eau et ajoutez la levure et réglez 37°C pendant 3 min vitesse 1. – Ajoutez le reste des ingrédients sauf la semoule très fine et réglez 2 min en fonction épi. -…
Rouleaux de Printemps Facile avec Thermomix, une recette asiatique facile à préparer en quelque minutes. Ingrédients : 8 galettes de riz 25 g de vermicelles de riz 3 carottes 1 laitue 1 boîte de germes de soja égouttée 16 crevettes moyennes Préparation : – Commencez par trempez la vermicelle dans l’eau pendant 10 min. – En attendant épluchez les carottes puis coupez en morceaux et nettoyez la laitue séparez les feuilles. – Dans le bol de thermomix mettez les carottes les germes de soja, le laitue et la vermicelle égouttée, puis mixez 5 sec à la vitesse 4. – Faites…
Liquide pour lave-vaisselle : Ingrédients : – 3 citrons – 200 gr de gros sel – 1 gobelet de vinaigre blanc – 3 gobelets d’eau Préparation : – Mettez les citrons coupés et le sel dans le bol,mixer 20 s / vit 10 – Ajoutez le vinaigre et l’eau puis cuire 10 min à 100°/ vitesse 2 en retirant le gobelet. – A la sonnerie, mixer 25 sec / vitesse 10.
Risotto à l’orange , une recette facile et simple à réaliser. 4 Portions – 4 pts/ 1 portion Ingrédients pour 4 personne : 400 g de riz jus de 1 orange + zeste 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 100 ml de vin sel , poivre Préparation : – Commencez par émincer l’oignon – Dans une casserole, mettez l’oignon et le zeste et faites les revenir dans l’huile d’olive, pendant 5 minutes. – Ajoutez le vin blanc et le jus d’orange puis laissez mijoter quelques minutes – Ajoutez le riz, versez l’eau, salez, poivrez et laissez cuire 30 à…
Gaufre-Pizza Facile avec Thermomix, découvrez cette recette facile à préparer et originale à déguster à tout moment . Ingrédients pour 4 personne : Pour la pâte : 500 g de farine 150 g de lait tiède 150 g d’ eau tiède 1/2 cuillère à café de sel 1 pincée de sucre 1 cuillère à café de levure sèche 3 cuillères à soupe d’ huile d’olive Pour la garniture : Sauce tomate 200 g mozzarella 100 g de cheddar pepperoni origan Préparation : – Mettez dans le bol tous les ingrédients de la pâte et réglez 2 min en fonction épi.…
Lentilles au chorizo , une recette facile et simple à réaliser, un plat de 6 PP à préparer pour un déjeuner ou un repas de soir. 4 portions – 6 pts / portion – Ingrédients pour 4 personne : – 250 g de lentilles – 1 oignon – 2 carottes – 2 pommes de terre – 150 g de chorizo – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 feuille de laurier – sel et poivre Préparation : – Émincez l’oignon et coupez les carottes en rondelles et les pommes de terre en petit morceaux. – Faites revenir dans une…
Pain baguette avec Thermomix, une recette de facile et simple à réaliser, et le résultat une mie tendre et une croûte croustillantes. Ingrédients : – 375 gr de farine t45 – 8 gr de sel – 12 gr de levure fraîche – 200 ml d’eau Préparation : – Dans le bol versez l’eau et ajoutez la levure et réglez 3 min à 37°C vitesse 1. – Ajoutez la farine et les el et mélangez 30 sec à la vitesse 3. – Ensuite réglez 2 min en fonction épi. – Retirez la pâte et saupoudrez d’un peu de farine puis couvrez…
Soupe au potiron à la crème fraîche , une recette de soupe facile et simple à réaliser pour un repas de soir par exemple accompagné d’une tranche de pain. Ingrédients: 2 portions 1 oignon 2 cuillères à café d’huile. 400 g de chair de potiron coupée en cubes sel, poivre de la muscade 1 cuillère à café de fond de lègumes 500ml d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée. Préparation: – Emincez l’oignon. – Faites le revenir dans l’huile pendant quelques minutes. – Mettez le reste des ingrédients sauf la crème laissez cuire pendant 30 min. – Ajoutez…