Auteur/autrice : sukeina

Nougat maison au thermomix. Voici une autre variante de Nougat maison, une recette facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix. Cette Recette est testée et créée par Le thermomix TM31 Ingrédients ( 1 Pot ) – 1 blanc d oeuff – 200 g d amandes – 400 g de miel d acacia – 2 feuilles de papier azymes Préparation Mettre les amandes ds le four 10 min à 150°C . Ajouter le fouet dans le . Mettre le blanc d oeuf et mélanger 10s / vit 3 . Ajouter le miel et cuire 60 min / 100°C…

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Voici la recette pour faire une Pâte à tartiner aux speculoos avec Thermomix, simple, facile à réaliser et idéale pour le goûter, les plus jeunes vont tout simplement adorer. Ingrédients ( 1 Pot ) : 40 g de sucre en poudre 40 g de sucre roux 50 g de beurre 190 g de spéculoos 100 g de lait entier Préparation: Commencez par mettre le sucre en poudre et le sucre roux dans le bol du Thermomix, puis mixez 10 secondes, à la vitesse 9. Ajoutez les spéculoos au contenu du bol, ensuite mixez 15 secondes, à la vitesse 9. Ajoutez…

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Gâteau roulé au pavot (Makotch) avec thermomix.Je vous propose une recette que vous pouvez préparer facilement avec le thermomix. Un gâteau tendre et sucré garni d’une crème aux graines de pavot et traditionnellement servi durant les fêtes. Gâteau d’origine polonaise, le Makowiec (terme le plus couramment utilisé en Pologne) ou Makocz (terme utilisé dans le Nord de la France) est une brioche de pâte levée roulée et fourrée à la pâte de pavot. Cette Recette est testée et créée par Le thermomix TM31 Ingrédients Pour le Mak – 250 gramme graines de pavot, bleu ou noir – 60 gramme raisin…

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Rillette de thon au saint moret avec thermomix. Voici une recette de Rillette de thon au fromage saint moret, facile et rapide a réaliser avec le thermomix Cette Recette est testée et créée par Le thermomix TM5 Ingrédients ( 10 Personnes ) – 300 g de Saint Moret – 800 g Thon au naturel – ciboulette – jus de citrons – sel poivre piment d’ espelette – 1/2 oignon Préparation Mettre dans le l’oignon ainsi que la ciboulette (à convenance) mixer 5sec vit 5, racler les parois et si besoin renouveler le mixage. Ajouter le thon et le saint moret,…

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Gratin de Crozets facile au thermomix. Voici une délicieuse recette de Gratin de Crozets, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Cette Recette est testée et créée par Le thermomix TM5 Ingrédients ( 4 Personnes ) – 400 g crozets – 3 échalotes – 2 c. à soupe d’huile d’olive – 200 g lardon – 12 cl de vin blanc – 350 g de crème fraîche épaisse – sel, poivre – 5 tranches de saint-nectaire Préparation Remplir le bol d’eau, ajouter les crozets 20 min, 100°C/. Enlever le gobelet doseur a mi-cuisson. A la fin du temps égoutter les…

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Poulet à la vanille avec thermomix. Voici une délicieuse recette de poulet à la vanille que vous pouvez accompagner avec du riz, une recette facile a réaliser avec le thermomix. Cette Recette est testée et créée par Le thermomix TM5 Ingrédients ( 4 Portions ) – 400 g poulet, coupé en dés – 3 à 4 échalotes – 15 g huile d’olive – 2 c. à soupe bombées curcuma – 150 g crème fraîche – 300 g eau – 15 g maïzena – 2 à 3 boules glace à la vanille – à discrétion sel poivre Préparation 1. Dans le…

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Sauté de porc au curry facile avec thermomix. Voici une délicieuse recette de Sauté de porc au curry, pour 4 personnes. Ingrédients: – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 2 poivrons rouges – 10 g d’huile d’olive – 1 filet mignon, de porc – 1 cuillère à soupe de sauce soja – 2 cuillère à soupe de moutarde forte – 1 cuillère à soupe de maïzena – 1 cuillère à soupe de curry en poudre – 2 cuillères à soupes de raisins secs (facultatif) – 1 gobelet thermomix d’eau – 1/2 cuillère à café de sel Préparation: Mettez l’oignon…

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Crêpes bretonnes facile au thermomix. Voici une recette des Crêpes bretonnes, facile et simple a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix. La crêpe bretonne est un plat traditionnel consommé couramment en Basse-Bretagne. Devenue particulièrement renommée en France et ailleurs, elle est également servie dans des crêperies, nature ou garnie d’ingrédients divers, salés ou sucrés suivant la recette de base. La crêpe bretonne peut être confectionnée à base de froment (crêpe sucrée) ou de sarrasin (crêpe salée). Cette dernière, moins connue, ne doit pas être confondue avec la galette de blé noir typique de Haute-Bretagne, dont la recette diffère.…

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Tighrifine ou crêpes milles trous au thermomix. Je vous propose une recette issue de la cuisine marocaine , Tighrifine ou crêpes milles trous, facile et rapide a réaliser avec le thermomix. Cette Recette est testée et créée par Le thermomix TM31 Ingrédients – 350 g eau – 2 c. à café rases levure déshydratée – 215 g semoule fine – 25 g farine – 20 g sucre en poudre – 2 pincées sel – 2 c. à café rase levure chimique Préparation Mettre eau, la levure de boulangerie déshydratée dans le bol de thermomix avec le reste des ingrédients, sauf…

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Semoule au Lait facile avec thermomix. Je vous laisse découvrir la recette de Semoule au Lait, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix. Cette Recette est testée et créée par Le thermomix TM31 Ingrédients ( 10 Portions ) – 1 litre de lait – 130 g de semoule de blé fine – 80 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé Préparation Insérer le fouet dans le verrouillé, verser le lait et faire chauffer 90°C, 8 min Vitesse mijotage. A la sonnerie, verser la semoule par l’orifice, régler 15 min, 90°C vit 1.5. Ajouter les sucres…

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