Croquettes Jurassienne au thermomix. Voici une délicieuse recette des Croquettes Jurassienne, facile et simple a réaliser chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) – 250 g de comté fruité – 4 gros oeufs – 150 g de chapelure – 4 branches de persil – sel – huile pour la friture – salade verte Préparation Dans le , mixer le comté et le persil 10 sec vit 5 et réserver. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs, ne gardez que les blancs. Dans le , mettre le fouet, une pincée de sel et monter les blancs d’oeuf…
Auteur/autrice : sukeina
Tarte au flan et aux poires avec thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Tarte au flan et aux poires, simple et facile a préparer avec le thermomix. Ingrédients ( 8 Personnes ) – 1 pate brisée thermomix – 100 g de farine – 2 oeufs – 75 g de sucre – 500 g de lait – 25 g de rhum – 1 grosse boite de poire au sirop Préparation préparer votre pate brisée puis laissez la reposer 30min égoutez vos poires prechauffez le four 220°C dans le Closed lid mettre la farine les oeufs le sucre le lait…
Pain d’épice noisettes au thermomix. Je vous propose une autre recette de Pain d’épice, facile et simple à préparer chez vous avec le thermomix. Ingrédients – 300 g farine 55 – 500 g miel, Fort – 100 g beurre – 1 oeuf – 1 verre lait – 1 c. à café bombée bicarbonate soude – levure chimique (1 sachet) – 100 g Noisettes hachées – 100 g pralin – 2 c. à café bombées 4 épices moulue – 2 c. à café bombées anis vert – 2 c. à soupe Sucre brun Préparation Préchauffer le four à 150°C Concasser les…
Taboulé vert au thermomix. Je vous propose une recette de Taboulé vert, vous pouvez ajouter les légumes que vous préférez dans cette recette. Une recette facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) – 100/120g de semoule de couscous – 120g de laitue – 60g d’épinard – une belle quantitée de persil (1 botte de coriandre) (un peu de ciboulette) – une dizaine de feuille de menthe – 1 ou 2 oignons selon leurs tailles (+1 échalote) – Le jus d’1 citron – 2 ou 3 tomates vertes ou rouges – 30g d’huile d’olive (+1…
Smoothie fraise menthe orange au thermomix. Je vous propose une recette de Smoothie au fraise menthe et orange, facile et rapide a réaliser au thermomix. Ingrédients ( 2 Portions ) – 850 g Fraises fraîches entières – 1 orange – 2 branches menthe fraîche – 1 c. à soupe bombée sucre – 1 verres Gobelet d’eau très froide Préparation Laver et récupérer les feuilles de menthe mettre dans le bol Laver et équeuter les fraises et les mettre entières dans le bol Éplucher l’orange a vif la couper en 4 ajouter dans le bol avec le sucre et le gobelet…
Whoopies coco au thermomix. Je vous propose une recette de gâteau des Whoopies coco, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 10 Portions ) Pour La pâte – 100g de beurre fondu – 2 œufs – 100g de cassonade – 200g de farine – 1 c à c de levure chimique – 1 pincée de sel – du colorant alimentaire Pour La ganache – 40 g de noix de coco râpé – 450 g de chocolat blanc – 5 cl de crème liquide Préparation Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie, verser dessus la…
Glace au liqueur de café avec thermomix. Voici une recette de Glace au liqueur de café, facile et simple a préparer chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 6 Personnes ) – 3 jaunes d’œufs – 100 g de sucre glace – 50 cl de crème liquide entière (35% de M.G.) – 2 c.à.s d’extrait de café – 1 c.à.s de Bailey’s® ou de la liqueur de café Préparation Mettre le fouet, ajouter les jaunes d’œufs et le sucre dans le bol, programmer 4 min / Vit.3,5 pour que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter l’extrait de café et…
Patatas Bravas facile au thermomix. Je vous propose une recette de la cuisine espagnole, des Patatas Bravas, facile et simple a préparer chez vous à l’aide de votre rebot thermomix. Les patatas bravas (pommes de terre sauvages) sont une des tapas parmi les plus typiques en Espagne. Il s’agit de pommes de terre coupées en cubes irréguliers et frites dans de l’huile d’olive avec quelques gousses d’ail. Les pommes de terre égouttées, mais encore chaudes, sont salées et nappées d’une sauce brava, variante du sofregit, contenant du poivron rouge et du piment rouge fort. En cuisine catalane, on les sert…
Etoiles à la Cannelle ( Zimtsterne ) avec thermomix. Je vous propose une recette de gâteau, des Etoiles à la Cannelle ( Zimtsterne ), facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 20 étoiles ) – 3 blancs d’oeufs – 250 g sucre – 250 g d’amandes – 150 g de noisettes – 1 c. à café bombée de cannelle en poudre – 1 pincée de sel Préparation Commencer par préparer le glaçage :Mettre le sucre dans le bol 10 secondes vitesse 10. mettre dans un récipient le sucre glace et nettoyer le bol. Insérer le fouet et…
Cornuelles Facile au thermomix. Je vous propose une recette des Cornuelles, Facile et simple e préparer chez vous avec le thermomix. La cornuelle, ou cornue, est un gâteau sec, spécialité de la Charente et des Deux-Sèvres. La cornuelle est un gâteau plat d’une douzaine de centimètres de largeur. Elle forme un triangle isocèle dont le centre est percé d’un trou et dont les bords sont généralement côtelés. Ce triangle a donc trois cornes, qui donnent vraisemblablement son nom au gâteau. La cornuelle se consomme traditionnellement aux alentours du jour des Rameaux, généralement quinze jours avant et quinze jours après. Dans…