Galette des rois à la frangipane au Thermomix, facile et simple à réaliser, retrouvez les ingrédients et les étapes de préparation. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 3 oeufs, dont 1 pour la dorure 125 g de beurre 125 g de cassonade 125 à 150 g de poudre d’amande 1 c. à café rase d’extrait d’amande amère, ou de rhum 1 fève Préparation : – Étalez la première pâte feuilletée sur un plat ou une plaque et la piquer à l’aide d’une fourchette. – Mettez dans le bol 2 oeufs, le beurre mou coupé en morceaux, le sucre cassonade,…
Auteur/autrice : sukeina
Baklavas gâteau turque avec Thermomix, ou autrement dit baklawas une pâtisserie traditionnelle turque aux pistaches et aux amandes. Ingrédients : Pour la pâte philo : 200 g de farine 120 ml d’eau chaude 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel. Pour la garniture : 200 g de pistaches 200 g d’amandes 2 cuillères à café de miel cannelle 1 cuillère à café 100 g de sucre. 180 g de beurre fondu Pour le sirop : 400 ml d’eau; 400 g de sucre; Le jus de 1/2 citron. Préparation : – Pour la pâte, verser tous les ingrédients dans le bol…
Risotto au chorizo au thermomix une recette facile et rapide à réaliser avec votre thermomix, les ingrédients sont pour 4 personnes. Ingrédients : 100 g de riz rond 60 g de chorizo doux 1 échalote 3 cuillères à café d’huile 2 cuillères à soupe de vin blanc 300 ml d’eau 1 cube de bouillon 2 cuillères à soupe de crème 4% Sel Préparation: Mettez l’échalote dans le bol et mixez 5 secondes à la vitesse 5, ensuite ajoutez l’huile et programmez 4 minutes à la température Varoma et vitesse 1. Ajoutez le riz et programmez de nouveau 4 minutes à…
Galettes pommes de terre au Thermomix une recette facile et rapide à réaliser avec votre thermomix, retrouvez les ingrédients et les étapes de préparation. Ingrédients : – 700 g pommes de terre – 100 g oignons blancs – 2 gousses d’ail – de la ciboulette ciselées – 1 oeuf – 75 g emmental râpé – Sel,poivre Préparation : – Préchauffez le four à 200°C. – Mettez les gousses d’ail dans le Thermomix et mélangez 5 sec/vitesse 6. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. – Ajoutez les pommes de terre coupées en morceaux, l’oignons coupés en quatre et…
Salade de chou coleslaw avec Thermomix, une délicieuse salade à base de chou et de carotte facile et simple à réaliser au thermomix. Ingrédients : 200 g de chou blanc 3 brins de persil 200 g de carottes, coupées en morceaux 100 g de pommes, en quartiers 50 g de noix de cajou, grillées, non salé 2 cuillère à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à soupe de vin blanc 2 cuillère à soupe de lait 2 cuillère à soupe de mayonnaise 1/2 cuillère à café de sucre 2 pincées de sel 2 pincées de poivre Préparation : Mettez le chou-fleur et le persil…
Poulet coco curry au thermomix une recette facile et rapide à réaliser avec votre thermomix, retrouvez les ingrédients et les étapes de préparation. Ingrédients : – 2 gros blancs de poulet – 1 oignon – 1 gousse d’ail – 1 grosse tomate – 6 c à s de lait de coco – 1 c à c de curry – 3 c à c d’huile de coco – Sel Préparation : – Pelez l’ail et l’oignon et mixez les 5sec/vit 5 dans le TM. – Ajoutez l’huile de coco et faites rissoler 3min/varoma/vit 1. – Pelez la tomate et coupez la…
Soupe potiron minceur c’est une soupe riche en magnésium, et en fibres, et comme le potiron est particulièrement peu calorique c’est donc la recette idéale pour vos régimes. Ingrédients : – 500 g de chair de potiron – 20 cl de lait demi-écrémé – 1 cuillères à soupe de graines de courge – sel poivre Préparation : – Épluchez et coupez en petit morceaux le potiron, faites-les cuire 15 minutes dans 1 litre d’eau bouillante salée, égouttez à l’aide d’une écumoire, ajoutez le lait puis mixez avec du sel et du poivre. – Servez dans des bols, avec des croûtons ou…
Fondant au chocolat , une recette de 5 points par fondant. Ingrédients : -4 portion- 11 p / portion 40 g de farine 30 g de beurre à 41% de MG 120 g de chocolat noir 2 oeufs 20 g d’édulcorant Préparation : Faites fondre le beurre quelques secondes au micro-onde, ajoutez le chocolat puis encore au micro-onde quelques secondes. Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre, ajoutez le chocolat fondu, la farine et mélangez bien. Versez la préparation des moules de silicones. Enfournez 10 min à 180°C.. Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler et de déguster…
Cookies légers, une recette facile et simple, 2 p par portion. Ingrédients : 100 g de farine 40 g de cassonade 3 cuillères à soupe de beurre allégé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 blanc d’oeuf 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude 100 g de pépites de chocolat mi-sucré Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre, puis mélangez avec le sucre, ajoutez la vanille, le sel et le blanc d’œuf, et mélangez bien. Ajoutez la farine et bicarbonate de soude puis travaillez la pâte et ajoutez les pépites de chocolat à…
Kinder Paradiso fait maison avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : Pour la génoise : 4 œufs 4 cuillères à soupe d’eau tiède 200 grammes de sucre 120 g de farine 120 grammes de maïzena 200g de beurre mou 1 cuillère à café de levure chimique. 1 pincée de sel. Pour la crème 100 grammes de sucre 2 sachets de sucre vanillé 500 ml de lait 50 grammes de farine 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème fouettée Préparation : – Dans le bol, insérez le fouet, et montez les blancs d’oeufs en neige,…