Auteur/autrice : sukeina

Pain aux oignons avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : 600 g de farine 150 g d’eau 150 g de lait 7 g de levure de boulanger 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café de sel 3 oignons 50 g d’huile d’olive Préparation : Dans le bol mettez les oignons coupés en morceaux et mixez 20 sec / vitesse 6. Ajoutez l’huile d’olive et réglez 5 min à 100°C / vitesse 2. réservez de coté. Lavez le bol puis mettez l’eau et la levure et le sucre et réglez 2 min à 37°C.…

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Recette frites , la recette est facile et simple à réaliser de 5 pts. Ingrédients : 2 pommes de terre de taille moyenne. 1 cuillère à soupe d’huile. Préparation : – Préchauffez votre four à 180°C – Commencez par lavez et épluchez les pommes de terre et les couper en frites. – Mettez les pommes de terre dans l’eau bouillante pendant 5 min, puis égouttez les ou mettez les pommes de terre au micro-ondes pendant 2 min. – Ajoutez l’huile, puis déposez les sur une plaque couverte de papier cuisson. – Enfournez 30 min à 190°C. – Retirez les frites et…

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Soupe gratinée aux oignons , une recette facile et simple de 3.5 pts par part. Ingrédients : 500 g d’oignons 1 cuillère à soupe de beurre 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 75 cl d’eau 60 g de gruyère allégé pain complet sel, poivre Préparation : – Épluchez et émincez les oignons . – Faites dorer les oignons avec la margarine dans une poele. – Ajoutez l’eau chaude et le cube de bouillon, puis salez et poivrez – Laissez mijoter à feu doux 15 minutes. – Pendant ce temps, préchauffer le gril du four. – Coupez le pain en tranches fines – Râpez le fromage, répartissez sur les tranches de pain. – Versez le potage dans 2 bols allant au four.. – Disposez pardessus les tranches de pain au fromage, passer sous le gril pendant 5 minutes.

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Voici la recette des Lentilles corail au curry , une recette simple, ne prend pas beaucoup de temps pour être préparée et assez facile à réaliser chez vous. Ingrédients pour 4 personnes  : – 5 pts / personne – 300 g de Lentilles corail 3 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de Curry Sel et poivre Préparation : Dans une cocotte antiadhésive , faites revenir l’oignon émincé et l’ail pressé . Ensuite ajoutez les tomates épépinées et coupées en petits dés, le piment, les lentilles lavées et égouttées, le curry, le sel et poivre. Puis laissez cuire…

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Caramel au beurre salé au Thermomix la recette est facile et simple à réaliser, et qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Ingrédients : 300 g de crème liquide 100 g de sucre de canne complet 80 g de beurre salé Préparation : Insérez le fouet dans le bol du thermomix, puis ajoutez le beurre salé dans le bol avec le sucre de canne complet, laissez cuire 4 minutes à 60°C vitesse 2. Ajoutez la crème liquide, puis cuire 45 minutes à 100°C vitesse 2,et retirer le gobelet doseur. Versez la préparation dans des pot à confiture et laissez refroidir puis…

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Gâteau au citron , une recette de 3 pts par part. Ingrédients 8 parts : 175 g de farine 150 g de yaourt maigre  1 pincée de sel  1 cuillère à café d’huile de tournesol  2 blancs d’oeuf  zeste râpé et le jus de 1 citron  2 cuillères à soupe d’édulcorant pour la garniture Préparation : Dans un saladier mélangez bien la farine, le yaourt, huile de tournesol, le jus de citron, le zeste et l’édulcorant. Montez les blancs d’œuf en neige. Puis incorporez les délicatement à la préparation. Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 30 min à 180°C,…

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Quiche sans pâte au champignon , une recette de 3 pts par part Ingrédients : 6 parts – 4 oeufs – 1/2 litre de lait – 100 g de farine – 1 petit suisse – 2 cuillère à soupe de crème liquide 35% – 100 g de champignons – 50 g de jambon Préparation : Fouetter les oeufs avec le petit Suisse et la crème liquide. Ajoutez la farine et mélangez bien ensuite ajoutez le demi litre de lait. Ajoutez les champignons et le jambon coupés en dés et mélanger bien la préparation. Versez le mélange dans un moule à tarte beurré.…

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Caramel au beurre salé « SANS BEURRE » avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : 200 g de sucre de vergeoise brune 100 g lait entier 250 g crème liquide 1 cuillère à café de sel. Préparation : – Insérez le fouet puis mettez dans le bol de Thermomix le lait entier et le sucre de vergeoise brune, puis réglez 5 min à 60°/ vitesse 2. – Ajoutez ensuite la crème liquide et le sel puis laissez cuire 55 min à 105°C / vitesse 1,et retirez le gobelet doseur.. – Versez la préparation dans un pots à confiture,…

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Clafoutis aux pommes et chocolat WW , une recette facile et simple à réaliser, de 3 propoints par part. Ingrédients : 4 parts – 3 pommes – 60 g de farine – 2 cuillères à café de cacao amer – 10 g de Maïzena – 2 cuillères à café de sucre – 2 oeuf – 20 cl de lait écrémé Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Épluchez et coupez pomme en morceaux, mettez les dans des petits plats allant au four. Mélangez la farine, la Maïzena, le sucre et le cacao dans un saladier. Ajoutez l’oeuf puis le lait, puis mélangez, Verser…

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Pancakes , recette pour 10 pancakes et 1 pts par 1 pancake. Ingrédients : 70 g de farine 60 g de fromage blanc à 0% 1 oeuf 100 ml de lait 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’arôme de vanille. 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : – Battez les oeufs, puis ajoutez le fromage blanc et une pincée de sel, ensuite la farine, la levure l’arôme de vanille, mélangez bien. – Versez le lait petit à petit afin de ne pas former de grumeaux. – Laissez reposez 10 min. – Huilez légèrement une crêpière ou…

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