Cookies Oréo avec Thermomix, une recette idéale pour le goûter, suivez les étapes de préparation pour réussir vos cookies.
Ingrédients :
– 120 g d’Oréo
– 300 g de farine
– 150 g de sucre
– 100 g de beurre mou
– 2 œufs
– 1/2 sachet de levure chimique
– Pincée sel
Préparation :
– Préchauffez votre four à 180°
– Émiettez les Oréos.
– Dans votre bol Thermomix, ajoutez le beurre mou, les œufs et le sucre et mixez le tout pendant 3 minutes à vitesse 3, puis ajoutez la farine, la levure et une pincée de sel et programmez à 40 secondes à vitesse 4, ajoutez vos morceaux d’Oréo et mélangez de nouveau pendant 40 secondes, en sens inverse à vitesse 2.
– Formez des petites boules avec votre pâte et posez-les sur une feuille de papier sulfurisé. Aplatissez-les avec un rouleau de pâtisserie ou le dos d’une cuillère.
enfournez la plaque pendant 10 et 15 minutes, Et une fois cuit, retirez la plaque et laissez refroidir quelques minutes puis décollez les cookies.