Auteur/autrice : sukeina

Chichis Facile au Thermomix. Je vous propose une recette des chichis, facile et simple a réaliser chez vous avec votre rebot thermomix. Ingrédients ( 12 Portions ) – 100 gramme fleur oranger – 60 gramme lait – 2 oeufs – 20 gramme Levure de boulanger fraiche – 500 gramme farine – 100 gramme beurre, couper en morceaux – 1 c. à café rase sel – Huile de friture, pour la cuisson – sucre en poudre Préparation Mettre le lait , la fleur d oranger et la levure dans le et programmer 5 min /37/ vit 2. Ensuite mettre les oeufs…

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Quiche poulet curry champignons au thermomix. Voici une délicieuse recette de Quiche poulet curry et champignons, simple et facile a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 4 Portions ) – pâte brisée – 2 à 3 tranches de jambon, de poulet – 1 briquette de crème semi-épaisse – 1 petite boîte de champignons – 1 oeuf – Sel, poivre, curry – Fromage râpé Préparation Modeler votre pâte en rond, afin de la déposer dans un moule à tarte, sur une feuille de papier sulfurisé. Piquer le fond avec une fourchette. Disposer le jambon sur le fond de tarte. Parsemer de…

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Pomme Feuilletée au thermomix. Je vous propose une recette de Pomme Feuilletée, facile e t simple a préparer à l’aide de votre thermomix chez vous. Ingrédients ( 8 Personnes ) – 2 Pâte feuilletée thermomix – 8 pommes – 50 g beurre mou – 50 g cassonade – 50 g poudre amandes – 1 jaune oeuf Préparation Préchauffer votre four à 180°C. Étaler la pâte (il vous faut environ la valeur de 2 pâtes feuilletées de la grandeur d’un moule à tarte) et couper chaque pâte en 4 (pour avoir 8 morceaux). Éplucher et évider les pommes. Poser une pomme…

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Banh Bao ou baozi facile au thermomix. Je vous propose une recette de la cuisine asiatique de Bah Bao, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix. Les baozi (chinois simplifié : 包子 ; pinyin : bāo zi) sont de petits pains farcis et cuits à la vapeur, très appréciés en Chine et au Vietnam, où ils sont connus sous le nom de bánh bao. Il existe différents types de baozi comme il existe une grande variété de viennoiseries. La pâte est faite généralement à base de farine de blé et d’eau, parfois mélangée à d’autres farines (soja,…

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Tarte aux Figues facile avec thermomix. Je vous propose une recette de Tarte aux Figues, facile et simple a préparer à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 8 Portions ) – Une Pâte sablée l’appareil – 1 oeuf – 50 g farine – 1/2 brick de crème allégée – 1 c. à soupe sucre vanillé bourbon les fruits – 400 g figues fraîches Préparation étaler la pâte sur le moule recouvert d’un papier cuisson, bien monter les bord, les figues rendent du jus. Préchauffer le four à 200°C. Laver et équeuter les figues, si elles sont petites, les fendre juste…

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Crème dessert au café avec thermomix. Voici une recette de Crème dessert au café, facile et simple à réaliser chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 6 Portions ) – 500 g lait entier – 70 g sucre en poudre blanc – 15 g sucre vanillé – 30 g maizena – 2 gros œufs – 50 g crème liquide a 30 % – 1 c. à soupe D’extrait de café liquide Préparation Mettre le lait , le sucre , le sucre vanillé , la maïzena et les œufs dans le Closed lidet chauffer 12min /90•C /vitesse 3 sans le gobelet…

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Porc à la sauce coco avec thermomix. Je vous propose une recette de Porc à la sauce coco, vous pouvez servir cette recette avec du riz et une salade. Une recette facile et simple a préparer chez vous à l’aide de votre thermomix. Ingrédients ( 4 Portions ) – 100 g oignon – 2 gousses ail – 20 g huile – 480 g Porc (filet mignon) – 1/2 cube bouillon de bœuf – 10 g eau – 1 c. à soupe bombée curry – 250 g lait de coco en brique – sel,poivre – 1 bocal tomates pelées – 1/2…

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Poulet tikka masala au thermomix. Je vous propose une recette délicieuse de Poulet tikka masala, facile et rapide a préparer chez vous avec le thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) Marinade – 2 yaourts nature – 1 c à s de paprika (j’ai mis du doux) – 1 c à s de garam masala – 2 gousses d’ail – le jus d’un 1/2 citron – 1 C à S d’huile d’olive Sauce – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 1 boite de tomates concassées – 1 c à c de curcma – 1 c à c de garam massala…

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Tarte fine aux pommes de terre et chorizo avec thermomix. Voici une recette de Tarte fine aux pommes de terre et chorizo, facile et simple a réaliser avec le thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) – 1 Pate feuilletée thermomix – 1 chorizo – 2 à 3 pommes de terre – 100 g de Parmesan – 2 c. à soupe de crème fraîche légère semi-épaisse – Sel et poivre – 1 noix de beurre Préparation Préchauffer le four à thermostat 180°C. Éplucher et couper les pommes de terre en rondelle fines. Couper le chorizo en fines rondelles. Étaler la pâte…

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Poulet farci au riz avec thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Poulet farci au riz, cuisson vapeur, facile et simple a réaliser chez vous avec le rebot thermomix. Ingrédients ( 4 Personnes ) – 1 poulet d’1 à 1,5Kg – 250g de riz gluant – Environ 200g de lard fumé ou lardons – 1 boîte de pousse de bambou (à couper en dés et à blanchir à l’eau bouillante) – Environ 200g de petits pois – sel, poivre, (5 épices), 2 CàS de sauce soja, 1 CàS de sucre. – 6 champignons parfumés séchés (à tremper dans l’eau…

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