Voici la recette des escalopes de porc aigre douce, un savoureux plat à base de porc tendres et juteux à une sauce aigre-douce pleine de saveurs facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts / personne – 6 escalopes de porc 6 poivrons rouges 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de stévia 3 c. à soupe de ketchup 1 c. à soupe de concentré de tomate 20 cl de jus d’ananas 1/2 ananas sel, poivre Préparation : Dans une casserole, versez tous les ingrédients pour la sauce…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des pâtes à la crème de brocoli, un savoureux plat à base de pâtes et brocoli facile et simple à réaliser, à servir comme plat principal ou en accompagnement d’une protéine de votre choix. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pâtes 350 g de brocoli 150 ml de crème 4% 100 g de fromage blanc 200 ml de bouillon de légumes 1 pincée de muscade Sel poivre Préparation : Cuire les pâtes dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente puis égoutter. Coupez les fleurons de brocoli en petits morceaux ou hachez-les grossièrement…
Voici la recette des mini tartelettes légères aux fruits, de savoureuses mini tartelettes légères à base de fruits, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte sablé : 140 g farine de blé 1 œuf 30 g compote de pomme 10 ml extrait de vanille 1 pincée sel Pour la crème patissiére : 1 oeuf + 3 jaunes d’oeufs (calibre moyen) 50 cl de lait 1/2 écrémé 40 g de stévia 40 g de Maïzena 1 gousse de vanille des fruits au choix en tranches Préparation : Pour la préparation de…
Voici la recette de pancakes légers à l’avoine, de savoureux pancakes légers sans sucre et sans matière grasse, à base de farine d’avoine facile et rapide à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 8 pancakes: 3 pts / pancake – 1 banane mûre 250 ml de lait écrémé 200 g de farine d’avoine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 2 oeufs ½ cuillère à café de cannelle Préparation : Mettez 1 banane mûre et le lait dans un mixeur puis mélangez. Ajoutez la farine, la cannelle, la levure chimique, le sel, et les oeufs…
Voici la recette de poêlée légère de chou-fleur, une savoureuse poêlée légère à base de Chou-fleur, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts –/ personne – 1 chou-fleur 4 filets d’anchois 1 piment 1 gousse d’ ail 4 cuillères à soupe de chapelure sel persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Lavez et nettoyez le chou-fleur, divisez-le en bouquets et blanchissez-les 4 à 5 minutes dans de l’eau bouillante légèrement salée, puis égouttez-les. Faites revenir l’huile et l’ail et du piment et des anchois hachés. Ajoutez le chou-fleur et…
Voici la recette du saumon et légumes au four, un savoureux plat léger à base de saumon et de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts / personne – 1 courgette coupée en morceaux 4 pommes de terre coupées en morceaux 1 poivron coupé en morceaux 1 carotte coupée en morceaux 4 filets de saumon surgelés , décongelés 200 ml du bouillon de légumes 150 ml de crème allégée 4% 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de maïzena 1 pincée de muscade sel poivre Préparation :…
Voici la recette du râgout de boeuf aux carottes, un savoureux plat mijoté à base de boeuf et de carottes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de macreuse 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Pelez et hachez l’oignon et l’ail. Faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte et faites-les suer jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajoutez la viande coupé en dés et laissez cuire pendant…
Voici la recette des croquettes de pommes de terre au air fryer, de savoureuses croquettes légères à base de pommes de terre cuites au air fryer, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts / personne – 400 g de pommes de terre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil 60 g de farine de blé sel poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire pendant environ 25 minutes. Épluchez les pommes de terre puis pressez-les dans un presse pommes de terre.…
Voici la recette du flan léger au citron, un savoureux flan légère sans sucre et sans matière grasse parfumé au citron facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 5 personnes : 2 pts / personne – 1 citron 3 œufs moyens 40 g de stévia 250 ml de lait demi-écrémé Préparation : Préchauffez le four à 165°C. Pressez le jus de citron puis râpez le zeste Dans un bol battez les oeufs puis ajoutez le stévia et mélangez. Ajoutez le lait, le jus de citron et le zeste puis mélangez bien le tout. Répartissez la préparation…
Voici la recette de la blanquette de veau WW, un savoureuse blanquette légère à base de veau et légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts / personne – 600 g de sauté de veau 400 g de champignons de paris frais 3 carottes 1 oignons 2 gousses d’ail 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de maïzena 15 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 bouillon de légumes dégraissé 1 jaune d’oeuf 1 pincée de Muscade râpée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive…