Voici la recette des financiers sans beurre sans sucre, de savoureux financiers sans matière grasses et sans sucre, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 9 personnes : 100 g de poudre d’amandes 2 oeufs 50 g de sirop d’agave 40 g de purée d’amandes 60 g de lait végétal 30 g de farine quelques amandes entières Préparation : Préchauffer le four à 190°C. Dans un saladier, déposer les œufs, le sirop d’agave, la purée d’amandes et le lait végétal. Mélanger. Ajouter ensuite la farine, et la poudre d’amandes, mélanger de nouveau. Remplir les moules à…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du crêpes suzette légères, de savoureuses crêpes légères parfumée à l’orange, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 8 crêpes légères ( recette ici ) 25 g de beurre allégé 5 cl de cognac 2 cuillères à café de stévia 1 orange non traitée 15 cl de grand-marnier Préparation : Dans une poêle, mélanger le zeste d’une orange, le beurre, le stévia, le jus de l’orange, le Cognac et le Grand Marnier. Faire chauffer le tout sur un feu doux et mélanger. Passer ensuite une…
Voici la recette de vermicelles sautés aux légumes, un savoureux plat thai à base de vermicelles et aux bons légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 3 personnes : 1 paquet de vermicelle de Chine 2 poivron rouge 1 oignon 1 boite de champignons en conserve 3 cuillères à soupe de sauce soja light 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 poignée de coriandre sel, poivre Préparation : Épluchez l’oignon et coupez-le en petits morceaux. Faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Lorsqu’ils sont translucides, ajoutez-y le poivron coupé en lamelles. Mélangez…
Voici la recette du galettes bretonnes complètes et légères, de savoureuses galette de sarrasin garnies d’oeuf, jambon et de fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 4 Galettes au sarrasin ( recette ici ) 4 fines tranches de jambon blanc 80 g de Tomme de brebis 80 g de gruyère allégé râpé 4 oeufs 2 cuillères à café de thym 4 noisettes de Beurre Préparation : Dans une poêle avec une noisette de beurre, placez-y la galette. Ajoutez au centre 1oeuf cru par galette en prenant soin…
Voici la recette du porc stroganoff aux champignons, un savoureux ragoût de porc sauté avec une sauce aux champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts / personne – 500 g d’émincé de porc 1 oignon finement haché 100 g de champignons de Paris 1/2 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 5 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 12% 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre. Préparation : Dans…
Voici la recette du croque madame, un savoureux croque madame à la béchamel légère, facile et simple à réaliser idéal à servir avec une salade ou une soupe. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts / personne – 8 tranches de pains de mie 4 tranches de blanc de dinde 300 ml de lait écrémé 1/2 cube de bouillon de poulet 15 g de maïzena 40 g de gruyère râpé 4 champignons 4 oeufs sel, poivre Préparation : Commencez par préparer la béchamel, diluez la maïzena dans un peu de lait lait froid. Faites chauffer le reste du lait avec…
Voici la recette du quiche aux courgettes feta bacons, une savoureuse tarte légère à base de courgettes à déguster en entrée, en plat principal, lors d’un apéritif dînatoire ou pour un pique-nique. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 1 courgette 150 g de bacons en allumettes 150 g de feta allégé 2 œufs 150 ml de lait demi-écrémé 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte dans votre moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.…
Voici la recette des Aubergines farcis légumes, un savoureux plat léger à base d’aubergines gratinés et de petits légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts / personne – 2 aubergines moyennes 2 gousses d’ail 125 g d’oignon 60 g de poivron rouge 60 g de poivron vert 125 g de carotte 125 g de courgettes 100 g de tomates concassées 125 g de fromage râpé 2 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Éplucher et hacher finement l’oignon et l’ail dégermé. Partager les aubergines en deux, inciser le…
Voici la recette du Curry de pois chiches, un savoureux plat léger à base de pois chiches à la sauce curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 boîtes de pois chiches (environ 800g au total), égouttés et rincés 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, émincées 1 poivron rouge, coupé en dés 400 g de tomates concassées 150 ml de lait de coco 1 cuillère à café de curcuma en poudre 2 cuillères à soupe de pâte de curry 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillères à soupe d’huile…
Voici la recette du gâteau salé aux courgettes, délicieux gâteau salé très moelleux et léger aux courgettes, facile et simple à réaliser pour un diner léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts / personne – 3 courgettes moyennes, râpées 1 oignon, haché finement 180 g de farine 4 œufs 100 g de gruyère râpé 40 ml d’huile d’olive 60 ml de lait écrémé 1 sachet de levure chimique Sel et poivre noir, au goût Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez les courgettes râpées, l’oignon haché, la farine, les œufs, le fromage râpé, l’huile…