Barres énergétiques aux fruits secs avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.
INGRÉDIENTS :
- 30 g de cerneaux de noix
- 30 g de noisettes décortiquées
- 30 g d’amandes pelées
- 30 g de pistaches non salées naturelles
- 20 g de fruits rouges séchés
- 20 g de canneberges séchées
- 50 g de pommes séchées
- pincée de cannelle
- 2 cuillère d’huile de maïs
- 5 cuillères à soupe de sirop de riz
PRÉPARATION :
– Mettez tous les ingrédients dans le bol de Thermomix, et mixez 5 secondes à la vitesse 5
– Mettez le mélange sur la plaque couverte de papier cuisson et légèrement huilé, étalez avec une cuillère ou un rouleau à pâtisserie votre préparation, et gardez une hauteur de 1 cm.
– Enfournez la plaque à 180°C pendant 7 minutes, en surveillant.
– Laissez refroidir puis coupez en barres.