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    Accueil » Beignets légers

    Beignets légers

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    Beignets légers Weights watchers
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    Beignets légers , une recette facile et simple à réaliser.

    Ingrédients : 24 beignes – 4 points / beignet :

    500 g de farine
    150 g de sucre
    25 g de levure chimique
    125 ml de lait tiède
    125 ml d’eau
    80 grammes de beurre
    une pincée de sel
    le zeste de 1 citron
    20 g de sucre en poudre

    Préparation :

    – Versez le lait et ajoutez la levure dans un bol, mélangez et laissez diluer 5 min.

    – Dans un bol ajoutez la farine, le sucre et le mélange lait et levure .

    – Mélangez, ensuite ajoutez le zeste de citron, le beurre mou en morceaux, une pincée de sel et enfin l’eau, pétrir pendant 5 min.

    – Laissez lever pendant 1 heures dans le four à 40°.

    – Étalez la pâte d’une épaisseur de 1 cm, puis découpez avec un emporte pièce des disques de 8 cm.

    – Mettez les beignets dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser lever pendant 30 min.

    – Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 12-15 minutes.

    recette légère régime régime-minceur
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