Bounty fait maison avec Thermomix, une recette pour faire les fameuses barres au chocolat et noix de coco facile et simple à réaliser avec votre Thermomix.
Ingrédients :
- 200 g de noix de coco râpé
- 200 g de lait concentré sucré
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 300 g de chocolat au lait
Préparation :
Mettez la noix de coco râpé dans le bol du Thermomix puis mixez 5 secondes à la vitesse 7.
Ajoutez le lait concentré et l’extrait de vanille, puis mélangez encore 20 secondes à la vitesse 4.
Façonnez des petites barres rectangulaires bien compactes d’environ 6/7 cm de longueur et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Placez les barres au congélateur pendant 1 heure.
En attendant, préparez le chocolat, mettez le chocolat dans le bol du Thermomix pendant 5 minutes à 50° vitesse 1.
Trempez les barres de noix de coco dans le chocolat une à une, puis posez-les sur une plaque.
Laissez vos barres Bounty fait maison refroidir au réfrigérateur pendant 3 heures avant de dégustez.