Voici la recette du carré fondant aux pommes au Thermomix, un savoureux gâteau aux pommes, fondant et bien moelleux, facile et simple à réaliser pour le dessert ou le goûter.
Ingrédients :
- 330 g de pomme épluchées et épépinées
- 200 g de farine
- 60 g de beurre fondu
- 150 g de sucre de canne
- 250 g de lait
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de cannelle
Préparation :
Mettez dans le bol du Thermomix les pommes épluchées et épépines puis hachez 10 secondes à la vitesse 6.
Ajoutez le reste des ingrédients puis mélangez 30 secondes à la vitesse 5.
Versez la préparation dans un moule rectangulaire puis enfournez au four préchauffé 180°C pendant 45 à 50 minutes.
Retirez votre gâteau délice aux pommes puis laissez refroidir et placez au frais.