Flan à la noix de coco et Caramel au Thermomix

Voici la recette du flan à la noix de coco et Caramel au Thermomix, un flan onctueux au bon gout de la noix de coco, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand.

Ingrédients :

• 400 grande de lait concentré sucré ( Recette ici )
• 400 g de lait
• 4 oeufs
• 100 g de noix de coco râpée
• caramel liquide selon goût

Préparation :

Mettez dans le bol les oeufs, le lait, le lait concentré, et la noix de coco puis réglez 30 secondes à la vitesse 4.
Versez du caramel liquide dans le fond d’un moule puis versez la préparation à flan.
Enfournez au bain marie à 200°C pendant 40 à 45 minutes.
Ensuite laissez refroidir complètement avant de placez au réfrigérateur.
Démoulez puis servez votre dessert.