Gratin Dauphinois aux Courgettes WW

gratin dauphinois aux courgettes WW

Voici la recette du gratin dauphinois aux courgettes WW, un savoureux gratin façon dauphinois aux pommes de terre et aux courgettes, facile et parfait à réaliser pour accompagner un plat de viande.

Ingrédients pour 4 personnes : – 5 SP / personne –
  • 400 g de courgettes
  • 300 g de pommes de terre
  • 1 gousse d’ail
  • 80 g de gruyère allégé râpé
  • 15 cl de crème fraîche à 4% de mg
  • 15 cl de lait écrémé
  • 1 pincée de muscade
  • sel, poivre
Préparation :

Épluchez les gousses d’ail puis frottez-les sur un plat à gratin.
Pelez les pommes de terre et coupez-les avec les courgettes en fines rondelles.
Dans un saladier mettez la crème, le lait, la muscade , le sel et le poivre puis mélangez.
Dans le plat à gratin disposez une couche de rondelles de pommes de terre puis une couche de rondelles de courgettes et recouvrez de mélange à la crème et parsemez de fromage râpé.
Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients puis terminez avec une couche de fromage râpé et enfournez 40 minutes à 180°C.

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