Le compte a rebours a commencé ! Et si vous prépariez vous même un repas parfait et fait maison pour épater vos convives à Noël ? Voici des idées de recettes faciles pour composer un menu de Noël léger ou plus généralement pour les fêtes de fin d’année, des recettes légères et faciles à préparer

En Apéritif :

Verrine Légères Avocats / Crevettes et Kiri

Roulé Léger aux Épinards Saumon et Fromage Frais

Verrines légères au saumon et aux pommes

Entrée ou accompagnement de Noël :

Soufflé Léger au Foie Gras

Gratin Dauphinois au Yaourt

Plat Principal :

Risotto Léger aux Coquilles Saint-Jacques

Saint Jacques sur lit de poireaux

Lasagnes au Saumon et aux Poireaux

Desserts de Noël :

Bûche Tiramisu Légère

Bûche légère au chocolat

Bûche Légère à la Crème de Marrons

Cocktails :

Soupe Champenoise

Mojito léger