Voici la recette d’œufs farcis au thon au Thermomix, un bon plat à base d’œufs, facile et simple à réaliser au thermomix, et idéal à servir en entrée originale et goûteuse pour ravir vos invités lors du repas de Pâques.
Ingrédients :
- 4 œufs durs
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 150 g de thon
- 1 cuillère à soupe de câpre
- sel, poivre
Préparation au Thermomix :
Écalez les œufs puis coupez en deux et retirez les jaunes d’oeufs.
Mettez les jaunes d’oeufs dans le bol du thermomix puis ajoutez le thon égoutté, la mayonnaise, les câpres, le sel et le poivre.
Ensuite réglez 25 secondes à la vitesse 4.
Garnissez les blancs d’œufs de cette mousse à l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère.
Décorez avec des câpres puis placez au frais jusqu’au moment de servir.