Soupe au potiron à la crème fraîche

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Soupe au potiron à la crème fraîche

Soupe au potiron à la crème fraîche , une recette de soupe  facile et simple à réaliser pour un repas de soir par exemple accompagné d’une tranche de pain.

Ingrédients: 2 portions

  • 1 oignon
  • 2 cuillères à café d’huile.
  • 400 g de chair de potiron coupée en cubes
  • sel, poivre
  • de la muscade
  • 1 cuillère à café de fond de lègumes
  • 500ml d’eau
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée.

Préparation:

– Emincez l’oignon.

– Faites le revenir dans l’huile pendant quelques minutes.

– Mettez le reste des ingrédients sauf la crème laissez cuire pendant 30 min.

– Ajoutez la crème et mixez votre soupe

– Servez aussitôt dans des bols.

Pastilles Lave-vaisselle Maison avec et sans Thermomix

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Pastilles Lave-vaisselle Maison avec et sans Thermomix

Pastilles Lave-vaisselle Maison avec et sans Thermomix, c’est facile pour réaliser vos tablettes lave vaisselle efficaces, avec des odeurs personnalisées.

Ingrédients :

  • 500 g de bicarbonate de soude
  • 50 g de savon de Marseille
  • 100 ml d’eau
  • 10 gouttes d’huile essentielle

Préparation :

Avec Thermomix :
– Mettez le savon de Marseille dans le bol et mixez 5 sec à la vitesse 7.
– Ajoutez l’eau et réglez 4 min à 70°C à la vitesse 1.
– Versez la préparation dans un récipient et ajoutez la bicarbonate de soude et l’huile essentielle, et mélangez avec une spatule.
– Versez dans des moules à glaçons ou dans une boîte en plastique et après 24 heures, démoulez et coupez en cube.
– Conservez dans un bocal en verre, et dans un endroit sec.

Sans Thermomix :
– Râpez le savon de Marseille, mettez le dans une casseroles et ajoutez l’eau puis laissez fondre le savon sur feu doux pendant 5 à 10 min en remuant.
– Retirez la casserole, ajoutez la bicarbonate de soude et l’huile essentielle, et mélangez bien.
– Versez dans des moules à glaçons ou dans une boîte en plastique et après 24 heures, démoulez et coupez en cube.


– Conservez dans un bocal en verre, et dans un endroit sec.

Jus de légumes vertes avec Thermomix

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Jus de légumes vertes avec Thermomix

Jus de légumes vertes avec Thermomix, recette facile et simple pour faire une boisson riche en vitamines et en minéraux.

Ingrédients :

  • 1 l d’eau
  • 2 pommes
  • 2 concombres
  • 1 pied de céleri branche
  • 50 g épinards
  • jus de 1 citron
  • sucre au goût

Préparation :

– Lavez et épluchez les pommes et les concombres , puis coupez les en morceaux.
– Séparez les branches de céleri et d’épinards, lavez les et coupez les en morceaux.
– Mettez tous les ingrédients dans le bol et mixez 1 min/ turbo.
– Mixez encore 40 sec à la vitesse 10.
– Si vous souhaitez avoir une texture lisse de votre jus filtrez le dans une passoire.
– Versez le jus dans une bouteille et laissez refroidir avant de déguster.

Salade Coleslaw

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Salade Coleslaw

Salade Coleslaw, une recette facile et simple à réaliser.

2 portions – 3 pts/ portion

Ingrédients pour 2 personnes :

– 300 g de chou blanc
– 150 g de carottes
– 1 cuillère à soupe de mayonnaise
– 100 g de fromage blanc
– 1 cuillère à café de sucre
– 1 grosse cuillère à soupe de ciboulette
– 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
– sel

Préparation :

– Râpez le chou et la carotte dans un saladier.
– Mélangez fromage blanc et mayonnaise, puis ajouter vinaigre, sel, sucre et ciboulette.
– Ajoutez au mélange chou / carottes et mélangez.
– Mettez au frais pendant 1 heure avant de déguster.

milk-shake Oreo avec Thermomix

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milk-shake Oreo avec Thermomix

milk-shake Oreo avec Thermomix, une recette de boisson frappée à base de lait, fruits et biscuits Oreo facile et simple à réaliser avec votre Thermomix.

Ingrédients :

  • 250 g de lait
  • 2 pêches
  • Une banane
  • 5 biscuits Oreo
  • 8 glaçons

préparation

– Épluchez les pêches et la banane, coupez les en morceaux et mettez les dans le bol.

– Ajoutez le lait, les biscuits Oreo, les glaçons et mixez 1 min à la vitesse 5 et augmentez la vitesse jusqu’à 10 .

– Versez dans des verres et servir immédiatement.

Brioche au Jus d’orange

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Brioche au Jus d’orange

Brioche au Jus d’orange , une recette de brioche légère, au goût d’orange, facile et simple à réaliser chez vous.

1 part = 4pts  , 235 Kcal

Ingrédients :10 Parts

  • 250 g de farine
  • 10 cl de crème liquide allégée en MG
  • 60 ml de jus d’orange
  • 1 œuf
  • 3 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre
  • 1 sachet de levure sèche

Préparation:

– Dans un saladier mélangez bien tous les ingrédients, puis pétrissez jusqu’à l’obtention d’une belle pâte souple.
– Étalez votre pâte et donnez la forme voulue à votre brioche.
– Laissez lever pendant 1 heure.
– Préchauffez votre four à 200°C.
– Badigeonnez votre brioche avec un peu de lait.
– Enfournez 20 minutes, en surveillant.

Brioches individuelles

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Brioches individuelles

Brioches individuelles, une recette facile et simple à réaliser.

6 brioches / 4 pts – 167 Kcal

Ingrédients :

– 20cl de lait demi écrémé
– 180g de farine
– 2 cuilléres à soupe d’édulcorant
– 1 oeuf
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
Préparation:

– Préchauffez le four à 180°C.

– Dans un saladier ajoutez la farine et l’édulcorant, l’oeuf, le lait et le sel, mélangez bien.

– Remplissez 6 petits moules à brioches.

– Enfournez pendant 25 minutes à 180°C.

Cookies Coeur Nutella avec Thermomix

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Cookies Coeur Nutella avec Thermomix

Cookies Coeur Nutella avec Thermomix,Des merveilleux cookies au cœur fondant au Nutella une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 100 g de sucre roux
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou 1 sachet sucre vanillé
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat
  • Nutella (une cuillère à café pour chaque cookie)

Préparation:

– Placez le beurre dans le bol et réglez 20 sec. à 37°C à la vitesse 4.
– Ajoutez l’oeuf et le sucre et l’extrait de vanille puis mélangez 20 sec à la vitesse 3
– Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez 1 minute en fonction épi.
– Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez 15 sec à la vitesse 1.
– Retirez la pâte et formez des petites boules.
– aplatissez chaque boules et déposez une cuillère à café de nutella puis refermez la boule et déposez dans un plaque couverte de papier cuisson.
– Appuyez doucement sur chaque boule.
– Enfournez pendant 12 à 15 min à 180°C (four préchauffé).

Madeleines au citron et vanille

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Madeleines au citron et vanille

Madeleines au citron et vanille s, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients :6 madeleines –

  • 100 g de farine
  • Jus de 1 citron
  • 1 gousse de vanille
  • 1 œuf
  • 60 g de beurre fondu 41% MG
  • 1 cuillère à soupe d’édulcorant
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation:

– Dans un saladier mélangez le beurre, les oeufs , la farine et l’édulcorant.
– Ouvrez la gousse de vanille et grattez pour récupérer les graines.
– Ajoutez les graines, le jus de citron et la levure au saladier et mélangez jusqu’à l’obtemtion d’une pâte lisse.
– Versez la pâte dans des moules à madeleine en silicone.
– Enfournez pendant 15 min, à 180°C.

Confitures de Figue Vertes avec Thermomix

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Confitures de Figue Vertes avec Thermomix

Confiture de Figues Vertes avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients :

  • 1000 g de figues
  • 500 g sucre en poudre
  • Jus de 1 citron

Préparation:
– Lavez et séchez les figues puis coupez en morceaux
– Mettez les morceaux de figues dans le bol puis ajoutez le sucre et le citron et réglez 40 min / 100 ° / vitesse 2.
– A la sonnerie mixez 10 sec à la vitesse 5.
– Versez dans les pots, fermez les puis laissez les refroidir à l’envers.

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