Poêlée de Crevettes au Citron

poêlée de crevettes au citron WW

Voici la recette de poêlée de crevettes au citron, un savoureux plat léger, bien parfumé au citron, facile et rapide à réaliser, parfait à servir avec une bonne salade pour un repas estival léger.

Ingrédients pour 2 personnes : – 2 pts / personne –
  • 350 g de crevettes
  • 1 gousse d’ail
  • du persil haché
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • jus de 1/2 citron
Préparation :

Nettoyez puis décortiquez les crevettes.
Epluchez puis hachez finement l’ail.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail pendant 1 minute.
Ajoutez les crevettes puis faites-les cuire quelques minutes.
Arrosez de jus de citron puis laissez cuire encore 3 minutes.
Servez ensuite votre plat avec un risotto aux poivrons.

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