Pommes de Terre Duchesses Légères WW

pommes de terre duchesses légères WW

Voici la recette des pommes de terre duchesses légères WW, de savoureuses pommes duchesses moelleuses avec une extérieur croustillante facile à faire et idéal pour accompagner vos plat de viande.

Ingrédients pour 6 personnes : – 3 sp3 sp1 sp / personne
  • 600 g de pommes de terre
  • 50 g de fromage blanc 0%
  • 1 œuf
  • 1 jaune
  • 20 g de parmesan
  • 1 pincée de noix de muscade
  • sel, poivre
Préparation :

Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 30 minutes.
Epluchez-les puis écrasez-les en purée.
Ajoutez le fromage blanc, le parmesan, le sel , le poivre et la noix de muscade puis mélangez.
Ensuite ajoutez l’œuf et le jaune d’œuf puis mélangez bien.
Mettez la préparation dans une poche à douille et déposer des noix de préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfournez ensuite 10 minutes à 200°C, les pommes duchesse doivent être dorées.

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