Rillettes de sardines facile au thermomix. Voici une autre recette des Rillettes de sardines, facile et simple a préparer à l’aide de votre thermomix.
Ingrédients ( 1 Pot )
– 2 boîtes de sardines a l’huile
– 1 poivron rouge frais
– 1/2 bocal de tomates séchées
– 1 fromage frais
– 1 gousse d’ail pressée
– 1/2 citron vert
– 1 pincée de piment
– Sel et poivre
Préparation
Égoutter les tomates séchées et les sardines
Ouvrir et épépiner le poivron, puis le couper en morceaux
Mettre dans le bol les tomates séchées, les morceaux de poivrons, l’ail et le fromage frais. Mixer 10 sec / vit 7
Racler les bords, ajouter les sardines et mixer à nouveau 7 sec / vit 6
Ajouter les jus de citron et le piment, mixer 5 sec / vit 5
Saler et poivrer si besoin
Réserver a au frais
Servir avec des gressins, pain grillé ou chips mexicaines.