Sablés de Noël Sans Beurre

Voici la recette des sablés de Noël sans beurre, de savoureux petits sablés légers de Noël sans beurre, facile et simple à réaliser pour Noël.

Ingrédients pour 30 sablés: 1 point – 33 kcal / sablé –

• 1 compote sans sucre ajouté
• 200 g de farine
• 60 g de poudre d’amande
• 1 jaune d’œuf
• 1/2 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Dans un récipient mettez la farine et faites un puits
Ajoutez dans le puits le jaune d’œuf puis ajoutez la poudre d’amande, le sucre vanillé et la compote
Pétrissez le tout avec les mains pour obtenir une pâte homogène
Farinez votre plan de travail puis étalez la pâte avec une bouteille ou un rouleau à pâtisserie
découpez à l’aide de vos emportés pièces des les sablé puis déposez-les ensuite sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez ensuite au four chaud pendant 10 minutes à 180ºC.