Close Menu
Plat et RecettePlat et Recette
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Plat et RecettePlat et Recette
    • Accueil
    • Entrée
      • Soupe
      • Salade
    • Plat Principal
      • Légumes
      • Œufs
      • Légumineuses
      • Poisson et Fruits de mer
      • Viande et Volaille
    • Recette minceur
    • Spécial Fête
      • Saint-Valentin
      • Paques
      • Noël
    • Thermomix
    • Recettes Légères
    • Astuce cuisine
    • Air fryer
    • Cookeo
    • Dessert
    Plat et RecettePlat et Recette
    Accueil » Sauté de Porc à la Moutarde

    Sauté de Porc à la Moutarde

    Aucun commentaire
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Sauté de Porc à la Moutarde ww
    Partagez Sur
    Facebook Twitter Pinterest Email WhatsApp

    Voici la recette du sauté de porc à la moutarde, un savoureux plat léger à base de viande de porc à la sauce crémeuse à la moutarde, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

    Ingrédients pour 4 personnes : 
    • 600 g de sauté de porc
    • 2 cuillères à soupe de farine
    • 2 cuillères à soupe de moutarde
    • 30 g de beurre allégé
    • 3 carottes
    • 2 oignons
    • 25 cl de vin blanc
    • 25 cl d’ eau
    • 20 cl de crème fraîche épaisse à 4 % mg
    • 1cuillères à soupe d’ huile d’olive
    • Sel, poivre
    Préparation :

    Dans une poêle, faites revenir les morceaux de sauté de porc avec l’huile d’olive.
    Pendant ce temps, éplucher les carottes et les couper en petites rondelles, émincer les oignons, puis faites les revenir dans la cocotte minute.
    Une fois qu’ils commencent à dorer, ajouter l’eau et le vin blanc, puis le sauté de porc.
    Refermer la cocotte et laisser cuire 25 min a partir du moment où la vapeur s’échappe.
    Retirer le sauté de porc de la cocotte puis ajouter la moutarde et la crème épaisse. Bien mélanger le tout.
    Ajouter doucement la faine et remuer pour faire épaissir la sauce.
    Remettre le sauté de porc et couvrir 5 min pour que la viande s’imprègne de la sauce.

    recette légère régime régime-minceur
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticlePommes de Terre au Cheddar et Lardons
    Next Article Gratin de Chou-Fleur Léger

    Related Posts

    Paella Poulet et Fruits de Mer

    2 septembre 2025

    Filet Mignon aux Pruneaux

    31 août 2025

    Gâteau aux Amandes

    30 août 2025
    Leave A Reply Cancel Reply

    Nouvelles Recettes

    Paella Poulet et Fruits de Mer

    2 septembre 2025

    Filet Mignon aux Pruneaux

    31 août 2025

    Gâteau aux Amandes

    30 août 2025

    Gratin Dauphinois Léger

    30 août 2025

    Crumpets Maison

    28 août 2025

    Tarte Courgettes et Jambon

    28 août 2025
    Facebook Instagram Pinterest
    • A Propos
    • Politique de Confidentialité
    • Mentions légales
    • Cookies
    • Contact
    © 2025 Platetrecette.com

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.