Voici les recettes de 3 desserts légers aux pommes, de savoureux desserts légers et gourmands à base de pommes, facile et rapide à préparer.
1 – Crumble aux pommes :
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pommes
- 50 g de farine
- 50 g de poudre d’amande
- 30 g de sirop d’agave
- 1 jus de citron
- 1 pincée de cannelle
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Epluchez et coupez les pommes en dés.
Dans un plat allant au four mettez les pommes puis arosez de jus de citron et cannelle et remuez.
Dans un bol mélangez la farine, la poudre d’amande et le sirop d’agave puis malaxez la pâte.
Saupoudrez la pâte sur les pommes de puis enfournez pendant environ 25 minutes.
2 – Tarte aux pommes :
Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pâte brisée
- 4 pommes
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de cannelle
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Etalez la pâte dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette
épluchez les pommes puis coupez-les en tranche.
Disposez-les en étoile sur la pâte.
Mélangez le sirop d’érable, l’extrait de vanille et la cannelle puis badigeonnez les pommes avec ce mélange à l’aide d’un pinceau.
Enfournez ensuite pendant 25 à 30 minutes.
3 – Pomme au four :
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 pommes golden
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 jus de citron
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un petit bol mélangez le jus de citron, le sirop d’érable et la cannelle.
Otez le chapeau et retirez le Trogon avec économe puis versez le mélangez ( gardez un peu ).
Etalez le reste de la préparation sur les pommes puis enfournez pendant environ 30 minutes.
