3 Mousses Salées pour Apéritif de Noël

3 Mousses Salées pour Apéritif de Noël ww

Voici la recette de 3 mousses salées pour apéritif de Noël, de savoureuses mousses légères, faciles à réaliser et idéales à servir avec des crackers à tartiner ou des gressins à tremper.

1 – Mousse aux Poivrons :
Ingrédients :
  • 1 poivron rouge rôti
  • 150 g de fromage à la crème
  • 1 cuillère de mayonnaise
  • Sel, poivre
Préparation :

Epluchez le poivron puis mixez dans un mixeur.
Ajoutez le reste de fromage, de mayonnaise , sel et poivre puis mixez jusqu’à obtenir une mousse. Mettez au frais pour 1 heure.

2 – Mousse au Jambon :
Ingrédient :
  • 4 tranches de jambon
  • 100 g de fromage frais
  • 2 cuillerées de crème fraîche épaisse
  • 10 gouttes de tabasco
  • ½ cuillerée à café de paprika
  • 3 brins de persil plat
  • sel, poivre
Préparation :

Mettez tout les ingrédients dans un mixeur puis mixez jusqu’à obtenir une mousse. Mettez ensuite au frais pour 1 heure.

3 – Mousse au thon et olives noires :
Ingrédient :
  • 50 g de thon égoutté
  • 100 g de fromage frais
  • 25 g d’olives noires
  • sel, poivre
Préparation :

Mettez tous les ingrédients dans le bol puis mixez jusqu’à obtenir une mousse. Mettez ensuite au frais pour 1 heure.

2.3/5 (6 Reviews)

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