Voici la recette de la salade au thon et légumes, une savoureuse salade légère à base de thon et de légumes, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 300 g Thon 1 carotte 1 courgette ½ branche de céleri ½ oignon 250 g de tomates cerises 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Pelez puis coupez les légumes en petits dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les légumes pendant 10 à 12 minutes. Salez et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du cake léger aux lardons, un savoureux cake léger salé à base de lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 8 personnes : 100 g de lardons 200 g de farine 100 g de gruyère râpé 20 cl de lait écrémé 3 oeufs 1 sachet de levure 2 cuillère à soupe de moutarde Sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 175°C. Mélangez la farine, la levure, le lait et les oeufs jusqu’à obtenir une pâte bien homogène. Ajoutez les lardons, le gruyère, mélangez bien puis assaisonnez le tout avec du sel…
Voici la recette de moelleux aux abricots, un savoureux gâteau moelleux et léger aux abricots, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 350 g d’abricots 3 oeufs 40 g de stévia 150 g de farine 120 g de yaourt nature 0% 8 g de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C Couper les abricots en 2, enlever le noyau et les recouper en 2. Ajoutez le sucre dans le yaourt et mélanger Versez les oeufs et mélanger Ajoutez la farine, la levure chimique et mélanger Versez la préparation dans le moule…
Voici la recette du flan léger au citron, un savoureux flan léger parfumé au citron, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 12 personnes : 5 pts –4 pts – 4 pts / personne – 5 œufs 200 g de farine 50 g de stévia 1 Litre de lait demi écrémé Jus de 3 citrons Préparation : Mettez dans un robot ou blender tout les ingrédients puis mixez. Versez la pâte dans deux moules à gâteau . Vous pouvez également utiliser un plus grand moule et faire un seul flan. Faites-les cuire environ 40 minutes à…
Voici la recette du avocats farcis aux oeufs et au saumon fumé, un savoureux plat léger à base d’avocat et d’œuf et de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 avocats 4 oeufs 1 tranche de saumon fumé 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 brins d’aneth fraîche Sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Couvrez la plaque du four d’une feuille de papier cuisson. Coupez la tranche de saumon fumé en petits morceaux. Ouvrez les avocats en deux, ôtez leur noyau puis agrandissez un peu l’espace…
Voici la recette du tartare aux deux saumons, un savoureux tartare léger à base de deux saumons, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 1 pts – 1 pts / personne – 250 g de saumon frais 250 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselé 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 petit oignon rouge le jus d’un citron vert sel, poivre Préparation : Epluchez et hachez finement l’oignon rouge. Hachez grossièrement les deux saumons. Mélangez dans un…
Voici la recette de salade de pommes de terre aux crevettes, une savoureuse salade de pommes de terre et de crevettes, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pomme de terre 2 oeufs 300 g de crevette 20 g de câpre 60 g d’oignon 30 ml d’huile d’olive 2 citron pressé 100 ml de fromage blanc 0% 20 g de moutarde Sel et poivre Préparation : Bouillir les pommes de terre, sans les peler, dans une casserole d’eau Bouillante salée, jusqu’à ce qu’elles soient tendres, soit 20-25 min. Égoutter et…
Voici la recette de la tarte légère aux légumes de soleil, une savoureuse tarte légère à base de bons légumes de saison, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 3 oeufs 1/2 petit oignon Un morceau de poivron rouge 4 fleurs de brocoli 1 carotte 3 tomates cerises 200 ml de crème allégée 50 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée d’origan et de basilic séché Sel et…
Voici la recette de gratin oeufs au jambon, un savoureux gratin léger à base d’oeufs et de jambon facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 8 oeufs 4 tranches de jambon blanc 400 ml de lait écrémé 40 g de maïzena sel, poivre muscade 50 g de Gruyère 20 g de Parmesan Préparation : Faites cuire les oeufs durs. Préparez une sauce béchamel avec la maïzena et le lait. Salez, poivrez et mettez un peu de muscade en poudre. Coupez en 2…
Voici la recette de verrines au fromage blanc et compote de pommes, de savoureuses petites verrines légères à base de fromage banc et de compote de pommes facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 2 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 3 biscuits secs 200 g de fromage blanc 0% 100 g de compote de pomme sans sucres ajoutés 1 cuillère à soupe de sirop d’agave Préparation : Dans un bol mélangez le fromage blanc et le sirop d’agave. Dans des verrines un peu de biscuits émiettés puis deux…