Voici la recette du chawarma au poulet, un savoureux sandwich à base de poulet à la sauce au yaourt, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pains pita persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive poivre doux, cannelle, coriandre en grains, clou de girofle, cardamome 1 tomate 1 oignon poivre, sel 4 filets de poulet 1 citron 2 yaourts brassés tahiné Préparation : Si vous n’avez pas d’épices à chawarma, faites le mélange vous même : Mettre une cuillère à café de cannelle, une autre de coriandre pilée, une demi cuillère de…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des lasagnes végétariennes au chèvre, un savoureux plat léger de lasagnes aux légumes et au fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 feuilles de lasagnes précuites 2 courgettes 200 g champignons paris 2 oignons 200 g de tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 200g de coulis de tomates 20cl de crème fraîche 4% 150 g de fromage frais de chèvre 50 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Couper en morceaux les courgettes, les champignons, les oignons et les tomates Dans une poêle…
Voici la recette du fondue de poireaux au curry, un savoureux plat léger à base de poireaux et de carottes facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 150 g de blanc de poireaux émincés 100 g de carottes râpées 8 g d’huile d’olive 80 g de crème épaisse légère 15% 1 cuillère à café de curry sel, poivre Préparation : Faire revenir le poireau émincé dans l’huile d’olive 5 à 6 minutes puis rajouter les carottes râpées et laisser encore revenir 5…
Voici la recette du Gratin de fraises léger, un savoureux gratin léger à base de fraises, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 3 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 250 g de fraises 2 jaunes d’oeufs 13 cl de crème liquide à 15% de mg 15 g de stévia une noisette de beurre Préparation : Préchauffer le four en position gril. Répartir les fraises dans trois petits ramequins en porcelaine préalablement beurrés. Dans une casserole, fouetter les jaunes d’oeufs avec le stévia. Verser la crème liquide et faire…
Voici la recette du gâteau coupe-faim aux flocons d’avoine, un savoureux gâteau léger à base de flocons d’avoine facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 8 personnes : 230 g de flocon d’avoine, 2 œufs, 3 yaourt nature 0%, 1 cuillère à soupe d’édulcorant, 130 g de compote sans sucre, 1 sachet de levure chimique, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, fruits rouges (ou 40 g de pépites de chocolat facultatif) Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un moule battez les oeufs avec l’édulcorant et la vanille puis ajoutez le yaourt et la compote…
Voici la recette du osso bucco au poulet, un savoureux plat mijoté à base de poulet facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 300 de poulet (cuisses) 200 g de tomates concassées 200 g de carottes 1 oignon 1 branche de cèleri 1 gousse d’ail 1 orange 40 ml de vin blanc 20 g de Maïzena Thym 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Dans une cocotte en fonte, faire chauffer l’huile Déposer la viande. La faire revenir quelques…
Voici la recette du clafoutis léger aux fraises, un savoureux clafoutis léger à base de fraises, facile et simple à réaliser pour goûter ou dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 300 g de Fraises 4 œufs 130 g de farine 25 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 25 cl de lait demi écrémé Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les œufs avec le stévia et la vanille, ajouter la farine en mélangeant puis le lait. Remplissez votre moule et ajouter les fraises…
Voici la recette de invisible aux courgettes saumon et parmesan, un savoureux plat léger à base de courgettes, saumon fumé facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 3 œufs 220 g de courgettes 150 g de saumon fumé 6 cl de lait écrémé 120 g de farine 1 sachet de Levure chimique 50 g de parmesan 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail Sel, poivre Préparation : A l’aide d’une mandoline, coupez les courgettes en fines rondelles. Battre les œufs…
Voici la recette de petits soufflés aux légumes, de savoureux petits soufflés légers à base de bon légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de courgettes 100 g de tomates séchées 1 dizaine de feuilles de basilic 150 g de farine 3 œufs 90 g d’emmental râpé 1/2 l de lait 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café de beurre sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 200 °C. Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile d’olive. Faire revenir les courgettes coupées en petits dés…
Voici la recette du burger au saumon fumé, un savoureux burger léger à base de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 5 pts – 5pts / personne – 4 tranches de saumon fumé 200 g 4 pains pour hamburger 150 g de fromage blanc 0% jus de 1/2citron de la ciboulette 1 oignon rouge 3 cornichons sel poivre Préparation : Mélanger le fromage blanc et le citron avec la ciboulette ciselée puis salez et poivrez. Tartiner une légère couche sur la moitié basse du pain à burger.…