Voici la recette du Roulés de courgettes au fromage de chèvre, de savoureux bouchées aux courgettes roulés au fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un apéro léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 2 courgettes moyennes 200 g de chèvre frais 3 tomates séchées 30 g de pistaches concassées quelques feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Couper les courgettes en longues lanières à l’aide d’une mandoline ou d’un éplucheur de légumes. Badigeonnez les deux côtés de chaque tranche d’huile d’olive…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la poêlée d’aubergines, une savoureuse poêlée légère à base d’aubergines, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point / personne – 2 aubergines 15 tomates cerises 5 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail sel, poivre Préparation : Lavez les aubergines puis coupez-les en cubes environ 1 cm. Déposez les aubergines dans une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez à 180°C pendant environ 20 minute. Ensuite retirez et gardez de côté, et coupez les tomates cerises en quartiers. Dans une poêle chauffez…
Voici la recette des gaufres pommes de terre et emmental, de savoureux gaufres légères à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 5 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 200 g de pommes de terre 1 oeuf 40 g d’emmental râpée 20 g de farine de blé Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez en dés et faites cuire à la vapeur. Ecrasez les pommes de terre puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez. Former 5 petits tas et déposer au…
Voici la recette du cake fondant aux courgette et bacon, un savoureux cake léger et fondant à base de courgettes et de bacon, facile et simple à réaliser pour un apéro léger. Ingrédients pour 8 parts : 3 pts – 3 pts – 3 pts / part – 75 g de farine de blé 1 oeuf 30 g d’huile 80 g de lait demi écrémé 5 g de levure chimique 60 g de tomates séchées coupées en morceaux 70 g de courgettes râpée bien essorée 100 g d’allumettes de bacon Préparation : Mélanger la farine, la levure, l’huile et le…
Voici la recette du gâteau aux pommes sans beurre, un savoureux gâteau léger et fruité sans beurre et sans sucre à base de pommes, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 150 g farine 50 g de stévia 3 œufs 3 pommes épluchées Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Travailler les œufs entiers avec le stévia, environ 3 minutes au batteur électrique Ajouter la farine et remuer tout doucement avec une spatule en bois. Epluchez les pommes épépinez-les puis coupez en…
Voici la recette du flan léger au chocolat, un savoureux flan léger à base de chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 500 g de Lait demi écrémé 100 g de chocolat noir 3 oeufs 40 g de Maïzena 40 g de stévia 1 cuillère à café de café soluble Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer le lait dans une casserole. Dans un saladier, fouetter les œufs, le stévia et ajouter la maïzena puis fouetter jusqu’à ce qu’il…
Voici la recette de la poêlée de pommes de terre et mozzarella, une savoureuse poêlée légère à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :6 pts – 6 pts – 3 pts / personne – 450 g de pommes de terre 100 g de tomates pelées 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’origan du persil 1 cuillère à soupe de câpres 1 boule de mozzarella allégée sel , poivre Préparation : Versez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle puis…
Voici la recette du gâteau léger aux abricots, un savoureux gâteau léger à base des abricots facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 140 g de farine 30 g stévia 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 125 ml Yaourt nature 0% 30 ml d’huile de graines de tournesol 60 ml de lait écrémé zeste râpé de 1 citron 8 abricots Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, tamisez la farine avec la levure chimique, ajoutez le…
Voici la recette des pancakes à la fraise, de savoureux pancakes légers à base de fraises, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 10 pancakes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / pancake – 200 g de fraises 150 g de farine 2 oeufs 250 g de yaourt nature 0% 1 cuillère à soupe de stévia 1 sachet de levure de levure Préparation : Dans un saladier, mettre tous les ingrédients dans l’ordre de la liste puis fouetter jusqu’à obtenir une pâte lisse. Couvrez puis laissez reposer 30 minutes à température ambiante. Chauffez une…
Voici la recette de bowl cake courgette et chèvre, un savoureux bowl cake salé à base de courgette et de chèvre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 1 personne : 7 pts – 7 pts – 4 pts 1 œuf 40 g de flocons d’avoine 150 g de courgette 50 g de fromage de chèvre râpé 3 cuillères à soupe de lait 1/2 cuillère à soupe de levure chimique 1/4 cuillère à café d’ail en poudre sel et poivre Préparation : Faites d’abord cuire le courgette dans une casserole d’eau. Lorsque celui-ci est fondant, égouttez…