Voici la recette Poke bowl, un savoureux plat léger et gourmand, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 1 personne : Une carotte 1/4 d’avocat 50 g g de pois chiche 5 radis 1/2 oignon rouge 6 tomates cerises 1/2 concombre 10 amandes 40 ml de sauce soja Persil frais 50 g de riz Un filet de jus de citron Sel et Poivre Préparation : Cuire le riz en suivant les instructions sur l’emballage Plongez les pois chiche dans l’eau bouillante et les laisse cuire 15 minutes. Râpez les carottes, émincez l’oignon et l’avocat et coupez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette croque monsieur au cheddar et bacon, un savoureux sandwich toasté à base de cheddar et de bacon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie complet 8 tranches de cheddar 4 tranches de bacon 2 tomates quelques feuilles de salade sauce barbecue. Préparation : Lavez, épépinez et coupez les tomates en rondelles. Lavez et essorez les feuilles de salade. Pour chaque sandwich, déposez une tranche de cheddar, quelques rondelles de tomates, 2 feuilles de salade,une tranche de bacon, une tranche de cheddar et un peu…
Voici la recette Saumon Pané au Four Léger, un savoureux plat à base de saumon cuit au four facile et simple à réaliser idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 1 filet de saumon 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de chapelure 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre persil Préparation : Hachez finement les deux gousses d’ail et faites la même chose avec le persil. Mettez ensuite la chapelure dans une petite assiette et ajoutez progressivement l’ail et…
Voici la recette de la poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons , un délicieux plat à base de bons légumes, facile à cuisiner et idéal à servir avec une salade pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 128 kcal / personne – 300 g de pommes de terre 300 g de courgettes 1 oignon 90 g de lardons fumés 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 20 minutes. Epluchez les pommes de terre…
Voici la recette galette bretonne oeufs épinards, une savoureuse galette bretonne légère à base d’épinards et d’oeufs, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 4 galettes de sarrasin ( recette ici ) 1 oignon finement haché 500 g d’épinards 1 cc de sel un peu de poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 oeufs 150 g de ricotta sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les épinards puis hachez l’oignon. Faites revenir l’oignon avec l’huile d’olive, ajoutez les épinards par portions,…
Voici la recette cake léger aux légumes, un savoureux cake légère à base de bons légumes, facile et simple à réaliser pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 4 œufs 200 g de farine 6 g de sel 60 g d’eau 8 g de levure chimique 250 g de courgettes 600 g de poivrons rouges et jaunes 2 oignons rouges 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Lavez les légumes et épluchez l’oignon, puis coupez les tiges des poivrons, retirez les graines et les filaments blancs à l’intérieur…
Voici la recette des galettes de légumes au four, de savoureux galettes légères à base de légumes et cuites au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 2 courgettes 2 carottes 2 navets 1 oeuf Ciboulette 2 cuillères à soupe de parmesan râpé Une cuillère à soupe d’huile d’olive Sel Préparation : Préchauffez le four à 180 degrés Râpez les légumes, puis les placer dans un saladier Ajoutez la ciboulette, le sel, l’oeuf, le parmesan et l’huile d’olive, mélangez bien le…
Voici la recette du filet mignon de porc à la moutarde, un savoureux plat léger à base filet mignon à la sauce crémeuse à la moutarde, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 600 g de filet mignon de porc 10 champignons de paris 5 cuillères à soupe de crème fraîche 4% de mg 3 cuillères à soupe de moutarde 4 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de beurre sel, poivre. Préparation : Lavez et coupez les champignons en…
Voici la recette du saumon à la sauce au fromage blanc, un savoureux plat léger à base de saumon et fromage blanc, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 pavés de saumon frais 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde 1 citron 120 g de skyr ou fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Persil frais Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180 degrés Placez vos pavés de saumon dans un plat à four, salez…
Voici la recette de salade de thon au maïs, une savoureuse salade légère à base de riz, de thon et de maïs, facile et simple à réaliser pour une entrée légère Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 220 g de riz blanc 1 grosse boîte de thon au naturel 1 grosse boîte de maïs 4 cuillères à soupe de mayonnaise allégée sel, poivre persil frais Préparation : Faites bouillir une casserole d’eau avec une pincée de sel. Faites-y cuire le riz une dizaine de minutes puis égouttez-le. Laissez refroidir le…