Voici la recette du invisible aux courgettes et feta, un savoureux gâteau invisible léger à base de courgettes et de feta, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 2 courgettes 4 œufs 40 g de maïzena 150 ml de lait écrémé 80 g de feta allégé râpé Sel, poivre, thym Préparation : Coupez les courgettes en tranches très fines (ici au robot). Salez et laissez dégorger dans une passoire quelques minutes Délayez la maïzena en ajoutant le lait petit à petit Ajoutez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la salade végétarienne une savoureuse salade légère à base de quinoa et de légumes , facile et simple à réaliser pour une entrée gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de quinoa (pesé cru) 2 tomates 2 poivrons rouges 1 concombre Persil frais 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron Sel et poivre Préparation : Cuire le quinoa en suivant les instructions sur l’emballage, puis égouttez-le Lavez, épépinez et coupez les tomates et les poivrons. Épluchez le concombre, retirez les graines et coupez-le en dés Ciselez le persil Dans un bol, mélangez…
Voici une semaine de menus légers et économiques, vous trouverez ci-dessous des menus légers à base de recettes légères et économiques, facile et simple à réaliser. Téléchargez une version imprimable du menu et des recettes au format PDF : une semaine de menus légers et économiques
Voici la recette d’un cocktail aux fraises , un savoureux cocktail léger à base de fraises facile et simple à réaliser , pour vos soirée dînatoire entre amis ou famille. Ingrédients pour 6 personne : -3 points par personne 250 g de fraises 15 g de stevia 20 g de jus de citron 500 g de vin mousseux Préparation : – Mettez dans le bol d un mixeur les fraises puis ajoutez le stevia et le jus de citron ensuite réglez 30 sec – Ajoutez le vin mousseux et mélangez 10 sec – Ajoutez les glaçons ensuite mixez 20 sec -…
Voici la recette de sauté légumes au lait de coco, un savoureux plat à base de bons légumes et de lait de coco, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 1 oignon 2 courgettes 2 carottes 1 pomme de terre 200 ml de lait de coco 1 cuillère à café de cari 1 cuillère à soupe d’huile sel, poivre Préparation : Lavez les légumes, épluchez les carottes et les pommes de terre et coupez les courgettes. Couper ensuite en lanières. Emincer l’oignon…
Voici la recette de la brioche buchty, une savoureuse brioche délicieuse, moelleuse, tendre, pas grasse du tout, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 10 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 500 g de farine 10 g de levure sèche de boulanger 2 oeufs 100 g de lait 200 g de crème fraîche a 15% 30 g de stevia 1 c. à café de sel Préparation : Diluer la levure dans le lait tiède (pas chaud sinon ça désactive la levure). Mettre la farine, le stevia et le sel…
Voici la recette du cake fondant aux myrtilles, un savoureux cake léger à base de myrtilles et de fromage blanc facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 300 g de fromage blanc 0% 100 g de myrtilles surgelées 4 oeufs 40 g de stevia 200 g de farine 30 g de maïzena 1 cc de levure chimique 2 citrons bios 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 160°c. Fouettez le fromage blanc avec le sel, les zestes de deux…
Voici la recette du tian aux légumes du soleil, un savoureux gratin à base de bons légumes et de mozzarella, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 courgette jaune 1 carotte 1 oignon 1 à 2 pommes de terre 3 tomates 2 œufs 12 cl de crème fraîche à 4% de mg 100 g de mozzarella allégée thym, basilic 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Couper les extrémités des légumes puis les couper en rondelles fines. Remplir…
Nous vous proposons un menu minceur d’été, des repas et idées de menu pour un programme minceur d’une semaine à base de recettes faciles et simples à réaliser. Lundi: Petit-déjeuner: 1 Bol de céréales + 1 verre de lait + myrtilles et framboise + 1 orange +1 tasse de tisane au choix Déjeuner : 200 g de brocoli et carottes à la vapeur 1 escalope de dinde ou poulet à la sauce champignons 100 g de riz cuit salade de fruit au jus de citron 1 yaourt 0% Dîner : salade ( tomate + concombre + laitue + vinaigrette allégé ) filet mignon…
Voici la recette du roulés d’aubergine à la ricotta, un savoureux roulé léger à base d’aubergine et de ricotta, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts / personne – 2 aubergines 250 g de ricotta 1 échalote 1 gousse de vanille 250 ml de coulis de tomate 40 g de parmesan râpé du persil sel, poivre Préparation : Coupez les aubergines en tranches assez fines, badigeonnez les d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau et faites les cuire au four environ 25mn à 180°C. Préparez la farce en mélangeant la ricotta, les…