Voici la recette du colombo de poulet aux poireaux, un savoureux plat à base de poulet et de poireaux facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g d’aiguillettes de poulet 2 poireaux 1 oignon 1 poivron 2 gousses d’ail 20 cl de lait de coco 1cc d’huile d’olive Epices à colombo Coriandre Sel et Poivre Préparation : Emincez les poireaux, le poivron et l’oignon. Dans une poêle huilée, les faire revenir 5 minutes avec les aiguillettes de poulet. Ajoutez l’ail haché, puis les épices à colombo, le sel et le poivre. Bien…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la blanquette de cabillaud, une savoureuse blanquette de poisson facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz 500 g de cabillaud 350 g de champignons de Paris ( boîte ) 150 ml de vin blanc 150 g de crème fraîche 7%mg Une noix de beurre Farine Un oignon Sel et poivre Préparation : Cuire le riz en suivant les instructions sur l’emballage Emincez l’oignon et le faire revenir dans une casserole avec une noix de beurre Ajoutez les champignons, et le vin blanc Portez à ébullition…
Voici la recette du fondant aux pommes, un savoureux gâteau léger au bon goût du chocolat et à base de pomme, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 1 personne : 5 points – 3 points – 3 points 1 pomme (150gr) 1 oeuf 30 g de cacao amer 2 g de levure chimique Chocolat noir (facultatif) Préparation : Épluchez la pomme puis coupez en morceaux. Dans un bol d’un mixeur mettez la pomme, l’œuf, le cacao amer et la levure puis mélangez. Versez dans in moule individuel puis cuire au micro-ondes pendant 3 à 4…
Voici la recette du gâteau au yaourt façon napolitain, un savoureux gâteau léger à base de yaourt facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 8 personnes : Un sachet de levure chimique 3 yaourts natures 0% 6 pots de yaourts de farine 3/4 de pot de yaourt d’huile 4 œufs 4 cuillère à soupe de cacao en poudre Préparation : Ajouter tous les éléments un par un et mélanger au fur et à mesure. Séparer la pâte : 2/3 dans un moule (vous pouvez ajouter de la vanille) et 1/3 a mélangé avec du cacao maigre…
Voici la recette d’Oeufs à la florentine, un savoureux plat léger des oeufs mollets Florentine, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 œufs 350 g d’épinards surgelés 200 ml de lait demi écrémé 30 g de farine 40 g de gruyère allégé râpé Noix de muscade Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180 degrés Dans une poêle ; cuire les épinards et salez Dans une petite casserole préparez la béchamel; chauffez le lait puis incorporez la farine délicatement en…
Voici la recette de la crème au chocolat et lait de coco, une savoureuse crème onctueuse à base de chocolat , facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de lait de coco 150 g de chocolat noir Environ 5 framboises Préparation : Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde. Bien mélanger le chocolat avec le lait de coco . Remplir vos moule et disposez les framboises. Mettre au congélateur pendant 1 heure. Démoulez vos crèmes . Pour une texture fondante laissez vos crème à température ambiante pendant…
Voici la recette de la salade de pommes de terre à la vinaigrette légère, une savoureuse salade riche de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre 1 oignon rouge 1 concombre Une dizaine de tomates cerises Ciboulette Sel et poivre Sauce : 200 ml de bouillon de légumes 1 cs de moutarde 2 cs de vinaigre blanc 1 cs d’huile d’olive 3 ou 4 pommes de terre cuites Sel et poivre Préparation : Faites cuire les pommes de terre . Épluchez les encore chaudes…
Voici la recette de la sauce au radis brûle graisse, une savoureuse sauce légère à base de radis, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 0 point / personne – 1 botte de radis 200 g de skyr 0% 1 oignon rouge 2 gousses d’ail Ciboulette Sel, poivre Préparation : Nettoyez vos radis et coupez les en tranches assez finement à l’aide d’un couteau ou d’une mandoline Hachez finement l’oignon rouge et l’ail. Mélangez ensuite tout simplement le skyr, l’oignon rouge, la ciboulette le sel et le poivre.
Voici la recette des flans petits pois et chorizo, un savoureux petits pois léger à base de petits pois et de chorizo, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 flans : 5 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 150 g de pois frais 60 g de chorizo 50 g de parmesan 10 cl de crème liquide à 15% 3 oeufs 3 branches de marjolaine sel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Préchauffer le four à 200°C Écossez les petits pois et blanchissez les 3 minutes dans l’eau bouillante. Détaillez…
Voici la recette du l’invisible aux pommes et vanille, un savoureux gâteau léger à base de pommes, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 pommes 70 g de farine 2 oeufs 50 g de sucre roux 1 gousse de vanille 120 ml de lait écrémé 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait, les graines de vanille et mélangez. Ajoutez la farine et la…