Voici la recette des muffins anglais sans beurre, de savoureux muffins anglais légers sans beurre, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 9 muffins : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 300 g farine 20 cl lait demi-écrémé 1 sachet levure de boulanger 1 cuillère à café sel 1 cuillère à café stévia 2 cuillère à soupe de semoule fine Préparation : Délayer la levure dans le lait tiède (pas chaud) et laissez agir une dizaine de minutes. Dans la cuve de votre robot, mélanger la farine, le sucre et le sel.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la sauce aux champignons, une savoureuse sauce allégée à base de champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pt – 1 pt – 1 pt / personne – 400 g de champignons 1 gros oignon 1 piment de Cayenne 100 ml d’eau 2 cuillère à soupe de crème fraiche à 4 % de mg du Persil frais 1 cuillère à soupe d’huile sel et poivre Préparation : Épluchez l’ oignon et hachez-le très finement. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis ajoutez l’oignon et un peu de…
Voici la recette des samoussas de poulet au curry, de savoureux samoussas à base de poulet parfumé au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 4 feuilles de brick 150 g de blanc de poulet 1 cuillère à soupe de curry 1/2 oignon 1 gousse d’ail 1 c. à c. de persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Coupez le blanc de poulet en petit dés puis haché l’ail et l’oignon. Dans une casserole, faire revenir le blanc de…
Voici la recette de la quiche au jambon et courgettes, une savoureuse quiche légère à base de jambon et de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 1 courgette 1 oignon 100 g de jambon blanc 0% 2 yaourt 0% 3 oeufs 60 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez la courgette puis coupez en dés et hachez l’oignon. Dans une poêle chauffez…
Voici la recette des escalopes de poulet à la moutarde ancienne, un savoureux plat léger à base d’escalope de poulet à la sauce légère à la moutarde, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 600 g d’escalope de poulet 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 Oignon finement haché 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de beurre allégé Sel, poivre Préparation : Dans une poêle faites fondre…
Voici la recette du gratin de carottes, un savoureux gratin léger à base de carottes, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 700 g de carottes 300 ml de lait écrémé 2 œufs 1 cuillère à café d’ail en poudre 50 g de parmesan râpé Sel et poivre Préparation : Commencez par épluchez les carottes puis coupez-les en rondelles. Faites cuire les carottes dans l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes. Egouttez-les ensuite. Dans une terrine, battez les œufs en omelette et…
Voici la recette des calamars farcis au chorizo, un savoureux plat à base de calamars farcis , facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 4 tubes de calamars 80 gr de chorizo 1 tranche de pain de mie 2 tomates moyennes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon jaune 1 gousse d’ail 500 ml de sauce tomates maison 10 cl de vin blanc sec sel, poivre Préparation : Commencez par réaliser la farce. Mixez ensemble le chorizo, le pain de mie,…
Voici la recette du gratin de roulé de courgettes au thon, un savoureux gratin léger à base de courgettes et de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 1 courgette moyenne 150 g de thon au naturel 2 œufs durs 4 cuillères à soupe de sauce tomate 50 g de gruyère allégé râpé Sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez des lamelles de courgettes à l’aide d’un économe. Dans un bol mettez le thon émietté puis ajoutez les oeufs…
Voici la recette de la tarte au saumon fumé, une savoureuse tarte légère à base de saumon fumé et de fromage frais, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 pâte brisée allégée ( recette ici ) 180 g de fromage frais 0% 15 cl de crème fraîche à 4% de mg paprika persil romarin thym séché 1 citron sel ,poivre Préparation : Piquez la pâte brisée avec une fourchette. Faites-la cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four. Mélangez ensemble…
Voici la recette de gratin de pâtes aux aubergines, un savoureux gratin léger à base de pâtes et d’aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 250 g de pâtes 1 boîte de sauce tomate ( 250 g ) 1 oignon haché 2 aubergines en rondelles 2 gousses d’ail haché 1 poignée de feuilles de basilic 30 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation : Coupez les aubergines en tranches saupoudrez de sel puis laissez…