Voici la recette de des chouquettes salées aux lardons, de savoureuses chouquettes salées et légères à base de jambon et de fromage, facile et simple à réaliser pour l’apéritif. Ingrédients pour 30 chouquettes : 2 pts – 2 point – 2 point / chouquette – 25 cl d’eau 100 g de beurre allégé 150 g de farine 4 oeufs 1 bonne pincée de sel 60 g de lardons fumés en petits dés 30 g de parmesan allégé râpé. Préparation : Verser l’eau dans une casserole, ajouter le beurre coupé en morceaux, le sel, porter à ébullition. Joindre la farine en…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de aumônières de saumon à la fondue de poireaux, de savoureuses aumônières de crêpes garnies de saumon et de poireaux, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 4 crêpes légères ( recette ici ) 1 poireau émincé 200 g de pavés de saumon frais 1 cuillère à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de crème liquide à 4% de mg Sel et poivre Préparation : Préchauffez votre four à 220°C. Dans une poêle contenant l’huile, faites revenir le poireau…
Voici 3 recettes de canapés roulés apéritifs, de savoureux petits canapés légers avec du pain de mie, facile et rapide pour les fêtes de fin d’année. 1 – Canapé Roulé au Thon et Poivron : Ingrédients pour 4 personnes : 2 pains de mie 1 poivron rouge grillé 50 g de thon 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de fromage frais sel, poivre Préparation : Commencez par lavez le poivron et grillez-le au four, épluchez et coupez en lamelles. Dans un bol mélangez le thon et le fromage blanc puis salez et poivrez. Otez…
Voici la recette de gratin léger au saumon frais, un savoureux gratin léger à base de saumon frais, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 500 g de saumon frais 400 g de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 60 g de gruyère allégé râpé 50 ml de vin blanc sel, poivre Préparation : Epluchez et hachez l’oignon puis coupez le saumon en dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites…
Voici la recette de pommes de terre à la sauce à l’ail, un savoureux plat léger à base de pomme de terre cuite au four et nappé d’une sauce à l’ail, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 600 g de grosses pommes de terre soit 4 2 yaourts natures non sucrés jus d’1/2 citron 1 cuillère à café d’ail en poudre ou 1/2 gousse d’ail fraîche hachée 2 cuillère à soupe de persil frais haché 1 cuillère à soupe de ciboulette…
Voici la recette de la quiche au saumon et fromage bleu, une savoureuse quiche légère à base de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger et gourmand. Ingrédients pour 6 personnes : 8 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 80 g de fromage bleu 300 g de saumon frais 1 oignon 2 œufs 150 ml de lait écrémé 100 ml de crème fraîche 4% 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Étalez la pâte dans…
Voici la recette des muffins salés au saumon et fromage frais, de savoureuse muffins légers et salés facile et simple à réaliser pour l’apéritif. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 120 g de farine 2 œufs 200 ml de lait écrémé 30 g de parmesan râpé 40 g d’huile d’olive 1 courgette moyenne 8 g de levure chimique sel et poivre Pour la décoration : 200 de fromage frais ail et fines herbes 0% 50 g de saumon fumé Préparation : Lavez les courgettes puis râpez-les. Dans un bol battez…
Voici la recette des galettes de poisson légères, de savoureuses galettes légères à base de poisson, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 700 g de filet de cabillaud 1 oeuf 1 échalote haché 2 cuillères à soupe de moutarde 5 cuillères à soupe de chapelure du persil haché jus de 1 citron 1 cuillère à soupe d’huile pour la cuisson sel, poivre Préparation : Faites cuire les filets de cabillaud au four à 180°C pendant environ 15 minutes. Laissez ensuite refroidir…
Voici la recette des sablés légers au citron, de savoureux sablés légers au bon goût du citron, facile et simple à réaliser, idéals pour le goûter. Ingrédients pour 30 sablés: 1 point / sablé – 280 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant 40 g de beurre allégé 80 g de yaourt 0% 1 œuf zeste de 1 citron râpé 1/2 sachet de levure chimique un peu de lait demi-écrémé Préparation : Dans un saladier battez l’œuf avec l’édulcorant, puis ajoutez le zeste de citron râpé et le yaourt ensuite mélangez. Ajoutez la farine et la levure chimique puis…
Voici la recette des potatoes maison aux épices, de savoureuses pommes de terre fondantes et croustillantes, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 1 point / personne – 600 g de pommes de terre 1 cuillère à café d’oignon en poudre 1/2 cuillère à café d’herbes de Provence 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 cuillère à café d’ail en semoule sel, poivre Préparation : Lavez bien les pommes de terre puis coupez-les en quartiers. Mettez dans un saladier puis ajoutez le reste des ingrédients.…