Cake Sans Beurre et Sans Sucre

Cake Sans Beurre et Sans Sucre ww

Voici la recette du cake sans beurre et sans sucre, un savoureux cake léger parfumé au citron, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.

Ingrédients pour 8 parts : 4 pts3 pts3 pts  / part –
  • 3 œufs
  • 2 bananes mures
  • le zeste d’un citron
  • une pincée de sel
  • 1 Yaourt nature 0%
  • 15 ml d’huile
  • 1 sachet de levure
  • 200 g de farine
Préparation :

Dans un bol commencez par battre les œufs, zeste de citron ,les bananes et pincée de sel pendant 7 minutes.
Ajoutez le yaourt et continuez puis ajoutez l’huile petit à petit .
Incorporez la farine et le levure puis mélangez à l’aide d’un fouet manuel.
Versez la préparation dans un moule à cake puis enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 40 minutes.

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