Voici la recette des endives farcies au crevettes, une belle entrée froide à base d’endives et de crevettes, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : 3 pts – 1 point – 1 point / personne – 1 endive 15 crevettes décortiquées 1 tomate 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à café de d’huile d’olive 2 gousses d’ail sel, poivre Préparation : Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail épluché pendant 1 minute. Ajoutez les crevettes puis faites cuire pendant quelques minutes. Retirez les crevettes…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des endives gratinées au parmesan, un savoureux plat léger à base d’endives cuites au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 4 endives 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 40 g de parmesan râpé 4 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 gousse d’ail haché 30 g chapelure sel, poivre Préparation : Lavez puis retirez le trognon des endives en les coupant en 2. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis ajoutez les endives…
Voici la recette des bouchées de concombre au saumon, de savoureuses bouchées légères à base de concombre, petits suisses et saumon, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 0 point – 0 point / personne – 2 concombre 100 g de saumon fumé 3 petits suisses 0% 1 pincée de sel 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique 10 brins de ciboulette haché Préparation : Lavez le concombre et pelez-le en retirant une lanière sur deux. Coupez-le en grosses tranches d’environ 4 cm. Creusez le cœur des tronçons à l’aide…
Voici la recette de la quiche lorraine gourmande et légère, une savoureuse quiche lorraine légère à base fromage blanc, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 1 oignon 300 g de fromage blanc à 0 % 200 g de dés de jambon 100 g de gruyère allégé râpé 3 œufs 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez et émincez l’oignon puis faites-le revenir…
Voici la recette des madeleines au citron et pavot, de savoureuses madeleines légères sans matières grasses parfumés au citron, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 15 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 200 g de farine 120 g de yaourt 0% zeste et jus de 1 citron 1/2 paquet de levure chimique 3 œufs 50 g de sucre roux 3 cuillères à soupe de lait écrémé 2 cuillères à soupe de pavot Préparation : Mettez dans un bol jus de citron, le zeste, le sucre et les œufs…
Voici la recette de roulé de courgette farci au fromage, un savoureux roulé léger à base de courgettes garni de fromage, facile et simple à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 250 g de courgettes 4 oeufs 3 cuillères à soupe de farine 50 ml de lait écrémé 100 g d’emmental allégé râpé du persil sel, poivre Préparation : Lavez et râpez les courgettes puis hachez le persil finement. Dans un bol battez les oeufs avec le lait, le sel et le poivre puis ajoutez…
Voici la recette des farfalles aux champignons et feta, un savoureux plat léger à base de pâte aux champignons et à la feta, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 220 g de farfalles 300 g de champignons 1 oignons moyens 2 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 60 g de feta allégée émiettée du persil sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet.…
Voici la recette des gaufres salées au fromage, de savoureux gaufres salées légères, facile et simple à réaliser idéales à servir en entrée ou en plat principal. Ingrédients pour 8 gaufres : 3 pts – 3 pts – 3 pts / gaufre – 2 oeufs 100 g de fromage blanc 0% 100 g de lait écrémé 50 g de parmesan râpé 160 g de farine 1/2 à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de levure chimique du persil haché sel, poivre Préparation : Dans un bol battez les œufs avec le fromage et le lait puis salez et…
Voici la recette du saumon et champignons gratiné, un savoureux plat léger à base de saumon et de champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 9 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 2 pavés saumon de 120 g chacune 30 g de champignons de paris 1 gousse d’ail hachée 60 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les champignons puis coupez en tranches d’environ 3 mm. Mettez dans un bol ajoutez l’huile d’olive, l’ail haché le sel et le…
Voici la recette de la poêlée de pommes de terre aux oeufs, une savoureuse poêlée légère à base de pommes de terre et des oeufs, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 7 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 200 g de pommes de terre 1/2 poivron rouge 1 tomate 2 œufs 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 cuillère à soupe d’huile 2 cuillère à café de beurre allégé Sel et poivre Préparation : Pelez et coupez les pommes de terre en cubes d’environ…