Gratin de Roulé de Courgettes au Thon

Gratin de Roulé de Courgettes au Thon WW

Voici la recette du gratin de roulé de courgettes au thon, un savoureux gratin léger à base de courgettes et de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts3 pts3 pts  / personne –
  • 1 courgette moyenne
  • 150 g de thon au naturel
  • 2 œufs durs
  • 4 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 50 g de gruyère allégé râpé
  • Sel, poivre
Préparation :

Lavez les courgettes puis coupez des lamelles de courgettes à l’aide d’un économe.
Dans un bol mettez le thon émietté puis ajoutez les oeufs en dés et écrasez avec une fourchette.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de sauce tomate puis salez et poivrez et mélangez.
Former une boule avec la farce puis poser la boule à l’extrémité d’une bande de courgette et rouler celle ci.
Répartissez le reste de la sauce tomate dans un plat à gratin puis déposez les roulés de courgettes.
Salez et poivrez puis parsemez de fromage râpé.
Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant environ 25 minutes.

5/5 (1 Review)

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