Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette des petits roulés de wraps au thon, de savoureux roulés de wraps, facile et simple à réaliser pour un apéro léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts  / personne – 2 galettes wrap 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de moutarde 1 boite de thon au naturel 100 g de maïs en boîte 1 carotte sel, poivre Préparation : Commencez par lavez la carotte et râpez-la. Mélangez le fromage blanc et la moutarde puis salez et poivre. Tartiner la galette wrap de ce mélange…

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Voici la recette des crêpes moelleuses, de savoureuse crêpes moelleuses délicieusement parfumées à a vanille, facile à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 12 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 2 oeufs 250 g de farine 500 ml de lait demi écrémé 1 sachet de sucre vanillé 15 g de sucre ( ou 5 g de stévia en poudre ) Préparation : Dans un bol tamiser la farine puis ajoutez le sucre et le sucre vanillé et mélangez. Ajoutez les oeufs mélangez en versant le lait. Continuez à mélangez jusqu’à obtenir une pâte…

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Voici la recette du gratin de roulés de poireaux au jambon, un savoureux gratin léger à base de jambon et de poireaux et une béchamel légère, facile et simple à préparer pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts – 204 kcal / personne – 2 poireaux 4 tranches fines de jambon blanc dégraissé ( 100 g ) 60 g de gruyère allégé râpé 400 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Commencez par laver les poireaux, et coupez-les en 2. Dans une casserole…

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Voici la recette des muffins aux champignons, de savoureux muffins légers à base de champignons, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 8 muffins : 2 pts – 2 pts – 2 pts / muffin – 400 g de champignons 150 g d’épinards 1 œuf 1 oignon 200 ml de crème légère à 4% de mg 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les champignons et l’oignon et coupez les en petits morceaux, lavez les épinards puis hachez-les. Dans une poêle, faites les revenir l’huile d’olive…

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Voici la recette de courgettes hasselback, de savoureuses courgettes rôties à la suédoise et garnies de bacon et de fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 2 courgettes 80 g de bacons en tranches 50 g de emmental allégé en tranches 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel poivre Paprika Préparation : Préchauffer le four à 200 °C Entailler les courgettes sans les couper jusqu’au bout Couper le fromage en fines lamelles et couper chaque tranche de bacon en quatre. Déposer…

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Voici la recette des financiers allégés sans sucre, de savoureux financiers légers super doux et moelleux délicieusement parfumés à la vanille, faciles et simples à réaliser. Ingrédients pour 10 financiers : 3 pts – 3 pts – 3 pts / financier – 70 g de poudre d’amandes 70 g de beurre 41% mg 40 g de farine 20 g de stévia poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 3 blancs d’œufs Préparation : Mélangez l’amande l’édulcorant et la farine dans un saladier. Battez les oeufs avec la vanille à la fourchette progressivement de façon à ne pas avoir de…

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Voici la recette des boulettes de boeuf en sauce et champignons, un savoureux plat léger à base de viande hachée cuite dans une sauce aux champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 600 g de boulettes de boeuf maigre 250 g de champignons de paris frais 1 oignon 1 boite de tomates pelées en dés 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de mélange d’épices 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Éplucher l’oignon et l’émincer.…

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Voici la recette de la quiche à la viande hachée, une savoureuse quiche légère à base de viande hachée, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 250 g de viande hachée maigre 50 g de gruyère allégé râpé 1 oignon ciselé finement 1 gousse d’ail hachée 1 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 oeufs 2 yaourt nature 0% sel, poivre, persil séché, cumin en poudre Préparation : Epluchez puis hachez finement l’oignon et l’ail.…

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Voici la recette de pilons de poulet à moutarde, un savoureux plat mijoté à base de pilons de poulet cuit dans une sauce champignons moutarde. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts – / personne – 8 pilons de poulet 4 cuillère à soupe de moutarde 1 oignon 2 cuillère à soupe de maïzena 350 ml d’eau 1 cube de volaille dégraissé 400 g de champignons haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Pelez et émincez l’oignon. Faites-le revenir 5 minutes avec l’huile et les cuisses de poulet dans une…

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Voici la recette du cake léger salé jambon fromage, un savoureux cake léger à base de fromage et de jambon, facile et rapide à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 8 parts : 5 pts – 4 pts – 4 pts / part – 220 g de farine 200 ml de yaourt 0% 2 oeufs 60 g de parmesan râpé 60 g de gruyère allégé râpé 200 g de jambon blanc en dés 1 cuillère à café de levure chimique sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec le yaourt puis ajoutez…

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