Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette de la Cake léger à la vanille, un savoureux cake léger et moelleux parfumé à la vanille, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 146 kcal / personne – 170 g de farine 120 g de crème liquide à 4 % de mg 3 cuillère à soupe d’édulcorant 30 g de beurre allégé fondu 1 gousse de vanille 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le beurre, le crème,…

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Voici la recette des beignets de pommes au four, de savoureux beignets légers à base de pommes cuits au four, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts – 271 kcal / personne – 3 pommes 120 g de farine 10 cl de lait tiède 1 œuf 20 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille 15 g d’huile tournesol 1/2 sachet de levure chimique zeste de 1/2 citron 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique,…

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Voici la recette des pâtes à la carbonara et au potiron, un savoureux plat de pâtes au potiron et à la sauce carbonara, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 10 pts – 10 pts / personne – 240 g de spaghettis 500 g de potiron 80 g de lardons fumé 2 jaunes 1/2 oignon 30 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation : Faites cuire les spaghettis dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Epluchez le potiron puis coupez…

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Voici la recette de la terrine légère aux légumes, une savoureuse terrine légère à base de bons légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 3 pts – 3 pts – 228 kcal / personne – 5 oeufs 1/2 oignon 250 ml de crème fraîche 4% de mg 1 poivron rouge 2 carottes 150 g de petits pois 150 g de courgettes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation : Epluchez les carottes et coupez en dés, hachez l’oignon, lavez les courgette et le poivron puis coupez…

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Voici la recette de la Moussaka light, moussaka à la grecque un savoureux gratin complet avec des aubergines, sauce tomate à la viande hachée facile et simple à réaliser Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 400 g de viande hachée de bœuf 5% 3 aubergines 350 g de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d’ail quelques brins de ciboulette 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 60 g de gruyère allégé râpé Pour la béchamel : 350 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de noix…

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Voici la recette du sauté de porc aux légumes, un savoureux plat léger à base de viande de porc, de bon légumes et de sauce soja, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 500 g de viande de porc 1 courgette en des 2 carottes en rondelles 1 poivron jaune 3 gousses d’ail hachées 1 oignon 1 bouillon de cube de volaille 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillères à soupe d’huile de tournesol Sel, poivre Préparation : Faites bouillir l’équivalent d’un verre d’eau dans une…

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Voici la recette des courgettes à la carbonara légère, un savoureux plat léger à base de courgettes à la sauce carbonara, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 4 pts – 4 pts  / personne – 3 ou 4 courgettes moyennes 1/2 oignon 90 g de lardons fumés 2 jaune d’œuf 60 g de crème fraîche à 5% de mg 20 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Coupez les courgettes en lamelles fines à l’aide d’une mandoline. Epluchez l’oignon et hachez-le finement. Dans une poêle faites revenir…

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Voici la recette du gâteau salé léger aux légumes express, un savoureux gâteau léger à base de légumes facile et simple à réaliser pour repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 8 pts – 5 pts – 5 pts – 404 kcal / personne – 200 g de légumes aux choix (courgette, poivron, champignons, brocoli ) 3 œufs 1 yaourt nature 0% 50 g de gruyère allégé râpé 2 tranches de pain de mie 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à café de beurre allégé Sel et poivre Préparation : Lavez et épluchez les légumes puis coupez-les en…

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Voici la recette du gaufres aux pommes de terre, de savoureux gaufres salées légères à base de pommes de terre facile et simple à réaliser pour accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 7 pts – 3 pts – 324 kcal / personne – 750 g de pomme de terre 3 oeufs entiers 15 cl de crème liquide à 4% de mg 80 g de farine sel et poivre Persil ciselé Préparation : Eplucher, laver et râper les pommes de terre. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Monter les blancs en neige. Dans un saladier, mélanger la…

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Voici la recette de la soupe gratinée à l’oignon, une savoureuse soupe légère à base d’oignon et gratinée au four avec du pain et du emmental, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 500 g d’oignon 500 ml de bouillon de légumes dégraissé 2 gousses d’ail jus de 1/2 citron 20 g de beurre allégé 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café herbes provençales 80 g d’emmental 4 tartines de pain de campagne sel, poivre Préparation : Epluchez et…

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