Voici la recette des financiers au chocolat sans beurre, de financiers légers à base de chocolat, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 14 financiers : 3 pts – 3 pts –3 pts / personne – 125 g de poudre d’amande 50 g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant 3 blancs d’œufs 60 g de chocolat pâtissier 1 petite pincée de sel des framboises Préparation : Couper les 60 g de chocolat en morceaux et les faire fondre doucement au bain marie en mélangeant de temps en temps. Dans un saladier, mélanger les 125 g de…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la mousse au fromage blanc, une savoureuse mousse légère à base de fromage blanc et de chocolat haché, facile et simple à réaliser pour le dessert ou pour la collation. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 400 g de fromage blanc 0% 30 g de stévia 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille anille 1 citron 1 feuille de gélatine 30 g de chocolat noir 1 blanc d’œuf Préparation : Dans un bol : versez le fromage blanc, le sucre, la vanille et mélangez Laissez ramollir…
Voici la recette du pilons de poulet au citron et olives, un savoureux plat léger à base de poulet parfumé au citron, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 800 g de pilons de poulet 1 cuillère à soupe de farine 2 oignons 45 g de l’olive noires dénoyautées 1 citron 300 ml de bouillon de poulet dégraissé du basilic 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Salez et poivrez les cuisses de poulet puis farinez-les. Chauffez l’huile d’olive…
Voici la recette du galette franc-comtoise allégée, une savoureuse galette des rois légère facile et simple à réaliser pour les fêtes d’Épiphanie. Ingrédients pour 8 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 280 ml de lait écrémé 80 g de beurre allégé 80 g de farine 4 oeufs 2 cuillères à soupe de fleur d’oranger ou de rhum 1 jaune d’œuf et un peu de lait Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Porter le lait à ébullition avec le beurre coupé en morceaux. Ajouter le sucre puis hors du feu ajouter la farine…
Voici la recette du dessert léger à la mangue, une savoureuses crème dessert à la mangue, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 1 mangue d’environ 250 g 550 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de stévia Préparation : Epluchez le mangue puis coupez en petits dés. Dans un mixeur versez le lait puis ajoutez la maïzena et le stévia. Ajoutez ensuite les morceaux de mangue ( gardez un peu pour la décoration ). Mixez la préparation puis…
Voici la recette du poulet au paprika, un savoureux plat léger à base de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 600 g de blanc de poulet 1 poivron rouge 1 petit piment doux 3 belles tomates 1 bel oignon 4 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 branche de thym 2 cuillère à café de paprika 1 bouillon cube 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Commencez par laver…
Voici la recette des lentilles au chorizo, un savoureux plat mijoté à base de lentilles et de chorizo, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 250 g de lentilles 1 oignon 2 gousses d’ail 1/2 poivron vert 1 carotte 2 tomates pelées et concassées 100 g de chorizo du cumin 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Trempez les lentilles dans l’eau froide pendant une nuit. Le lendemain égouttez-les. Epluchez l’oignon et l’ail et hachez-les…
Voici la recette du gaufres au saumon fumé, de savoureuses gaufres légères à base de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 100 g de saumon fumé 2 oeufs 100 g de fromage blanc 0% 100 g de lait écrémé 30 g de parmesan râpé 160 g de farine 1/2 à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de levure chimique du persil haché sel, poivre Préparation : Dans un bol battez les œufs avec le fromage et le…
Voici la recette du hachis Parmentier saumon et épinards, un savoureux plat léger à base de saumon et d’épinards, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 600 g de pommes de terre 200 g d’épinards 400 g de saumon frais 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % de mg 1 échalote 1/2 cuillère à café d’aneth 30 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Tout d’abord, commencer par peler les pommes de…
Voici la recette de crème brûlée au chocolat légère, une savoureuse crème brûlée légère au chocolat, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 3 jaunes d’oeufs 180 ml de crème fraîche à 15 % de mg 50 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de stévia 50 g de chocolat noir 30 g de sucre roux Préparation : Dans une petite casserole, portez à ébullition la crème . Coupez le feu, et ajoutez le chocolat en morceaux et mélanger. Dans un…