Voici la recette du quiche sans pâte au brocoli, une savoureuse quiche sans pâte légère sans matière grasse et à base de brocoli, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts – 192 kcal / personne – 500 g de brocoli 1 oignon 4 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 140 g de fromage blanc 0% 12 cl de crème fraîche 4% de mg 2 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez et coupez le brocoli en fleurons puis épluchez et hachez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du tian de légumes à la mozzarella, un savoureux gratin léger à base de légumes et de mozzarella, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 3 pts – 3 pts – 181 kcal / personne – 1 courgette 1 aubergine 3 tomates 12 cl de coulis de tomates 1 poivron jaune 150 g de mozzarella allégée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail 1cuil. à café herbes de Provence Sel, poivre Préparation : Lavez l’ensemble des légumes. Passez votre gousse d’ail au presse ail pour…
Voici la recette des gnocchis légers fait maison, de savoureux gnocchis de pomme de terre maison, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 4 pts – 206 kcal / personne – 300 g de pommes de terre à chair farineuse 140 g de farine 1 jaune d’œuf sel Préparation : Épluchez les pommes de terre puis faites-les cuire dans un grand volume d’eau salée. Égouttez-les ensuite puis écrasez-les en purée dans un saladier. Ajoutez un peu de sel, la farine puis mélangez. Ensuite ajoutez le jaune d’œuf et mélanger jusqu’à obtention…
Voici la recette des financiers légers à la vanille, de savoureux financiers légers parfumés à la vanille, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 8 financiers : 2 points – 106 kcal / financier – 60 g de poudre d’amande 20 g de farine 40 g de stévia 60 g de compote de pomme sans sucre 70 g de blanc d’oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol mettez la farine, la poudre d’amande et le stévia puis mélangez. Ajoutez les blancs d’œuf, la compote et…
Voici la recette du fondant au chocolat sans beurre, un savoureux fondant léger au chocolat sans beurre, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 10 parts : 6 pts – 5 pts – 5 pts – 146 kcal / personne – 170 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe d’édulcorant liquide 40 g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure 100 g de fromage blanc 0% Préparation : Séparez les blancs des jaunes d’œufs et montez les blancs en neige avec une pincée de sel Mélangez les jaunes d’œufs avec l’édulcorant et le fromage…
Voici la recette de la poêlée de courgettes et tomates cerises, une savoureuse poêlée légère à base de courgettes et de tomates cerises, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point – 60 kcal / personne – 2 courgettes 1 oignon 200 g de tomates cerises 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en dés, lavez les tomates cerises et coupez-les en dés. Epluchez l’oignon et l’ail et hachez-les. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail…
Voici une semaine de menu minceur, des menus légers à base de repas variés, équilibrés et très simples à préparer, dans l’espoir de vous aider à trouver des idées sympa, et ainsi composer vos menus de la semaine. Lundi: Petit-déjeuner: Bol de céréales + 1 verre de lait + myrtilles et framboise. 1 orange 1 tasse de tisane au choix Déjeuner : 3 légumes cuits à la vapeur + 2 cornichon + vinaigrette allégée. Filet mignon de porc au curry + riz cuit 1 fromage blanc 0% + ananas Goûter : 1 banane Dîner : Carottes à la carbonara +…
Voici la recette de la salade de riz au pesto, une savoureuse salade légère de riz au pesto et tomates cerises, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 10 pts – 10 pts – 248 kcal / personne – 180 g de riz 250 g de tomates cerises 100 g de pesto au basilic 8 boulettes de mozzarella allégée sel, poivre Préparation : Faites cuire le riz dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-le. Lavez les aubergines puis faites-les griller au four ou à la…
Voici la recette du quiche légère au saumon et aux asperges, une savoureuse quiche légère à base de saumon frais et des asperges, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 8 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 rouleau de pâte brisée légère ( recette ici ) 250 g de saumon frais 1 oignon 12 asperges vertes 3 œufs 180 ml de crème fraîche 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation : Épluchez et émincez l’oignon puis le faire dorer dans l’huile d’olive.…
Voici la recette du wrap froid végétarien, un savoureux wrap léger à base de légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 2 tortillas de blé 1 tomate 1 oignon 1/2 concombre Quelques feuilles de salade verte 3 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1/2 cuillères à soupe de moutarde sel, poivre Préparation : Coupez le concombre en lamelles puis étalez sur une assiette et saupoudrez de sel et poivre. Coupez en petits morceaux la tomate, la salade & autres crudités…