Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du croque cake léger au jambon, un savoureux croque cake léger, à base de jambon et gruyère facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 parts: 8 pts – 6 pts – 6 pts – 471 kcal / part – 12 tranches de pain de mie 6 tranches de jambon blanc dégraissé 6 tranches de gruyère allégé environ 100 g 2 oeufs 150 ml de crème fraîche 4% de mg 2 cuillères à soupe de yaourt 0% sel, poivre et muscade Préparation : Dans un bol mélangez la crème, le yaourt et les…

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Voici la recette du butternut farcie farcie au chèvre et crème de ciboulette, une savoureuse courge butternut farcie à la crème de ciboulette, jambon et fromage de chèvre, facile et simple à préparer pour un repas léger de saison. Ingrédients pour 2 personnes : 9 pts – 8 pts – 8 pts – 356 kcal / personne – 1 petite butternut 80 g de bûche de chèvre 10 tiges de ciboulette 150 ml de crème fraîche 4% de mg 100 g de jambon blanc dégraissé sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez la courge en deux. Retirez les graines puis…

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Voici la recette du fondant léger au chocolat et fromage blanc, un savoureux gâteau fondant léger sans matière grasse, au chocolat et au fromage blanc, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 8 parts : 6 pts – 5 pts – 5 pts – 177 kcal / part – 150 g de chocolat noir 250 g de fromage blanc 3 œufs 3 cuillère à soupe de stévia 40 g de farine Préparation : Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Ensuite mélangez le chocolat fondu et le fromage blanc. Ajoutez les œufs un à…

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Voici la recette des pâtes au saumon et boursin, un savoureux plat léger à base de pâtes à la sauce crémeuse au saumon et boursin, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 8 pts – 8 pts – 498 kcal / personne – 240 g de pâte 1 échalote 180 g de saumon fumé 150 ml de crème fraîche 4% de mg 80 g de boursin ail et fines herbes 2 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel, poivre et muscade Préparation : Faites…

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Voici la recette du banana bread léger et coupe faim, un savoureux cake à la banane léger et coupe faim facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 6 parts : 6 pts – 6 pts – 4 pts – 293 kcal / part – 4 bananes mûres 80 g de beurre de cacahuète 120 g de fromage blanc 100 g de flocons d’avoine 40 g de pépites de chocolat noir Préparation : Dans le bol de votre mixeur mettez 3 bananes, les flocons d’avoines, le fromage blanc et le beurre de cacahuète puis mixez…

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Voici la recette du gratin léger de pâtes, un savoureux gratin léger à base de pâtes et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 8 pts – 8 pts – 351 kcal / personne – 240 g de pâtes 200 g de jambon blanc dégraissé 30 g de gruyère allégé râpé 400 g de lait écrémé 25 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Dans une casserole chauffez…

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Voici la recette du flan léger sans pâte, un savoureux flan léger à la vanille, sans pâte et sans matière grasse ni sucre, facile et simple à réaliser pour un goûter ou dessert léger. Ingrédients pour 6 parts  : 2 pts – 2 pts – 2 pts – 116 kcal / personne – 2 œufs 500 ml de lait demi-écrémé 50 g de maïzena 30 g d’édulcorant 1 gousse de vanille Préparation : Fendez la gousse de vanille en deux dans la longueur puis grattez l’intérieur avec la pointe d’un couteau afin d’en prélever les graines. Dans une casserole, mettez…

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Voici la recette du cake marbré léger et moelleux, un savoureux cake marbré léger dans sa version chocolat/vanille, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 172 kcal / personne – 150 g de farine 150 g de compote sans sucre 3 oeufs 50 g d’amande en poudre 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 25 g d’édulcorant 20 g de cacao sans sucre 3 cuillère à soupe de lait écrémé Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant…

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Voici la recette des pâtes aux légumes et au thon, un savoureux plat léger de pâtes à base de légumes et de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes :  7 pts – 7 pts – 7 pts – 257 kcal / personne – 250 g de pâtes 1 courgette 1 carotte 1/2 poivron jaune 1 oignon rouge 1 boîte de thon au naturel du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indication sur le paquet. Lavez la…

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Voici la recette de la crème de potiron au lait de coco, une savoureuse soupe crémeuse à base de potiron et de lait de coco, facile et simple à réaliser pour un entrée légère et de saison. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts – 127 kcal / personne – 800 g de potiron 1 carotte 1 gousse d’ail, émincée 2 échalotes 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 litre de bouillon de légumes dégraissé 150 ml de crème épaisse à 4 % de mg 150 ml de lait de coco 1…

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