Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette de la tisane brûle graisse à 0 point, une savoureuse tisane légère à base de pommes, de citron et persil, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : 0 point – 0 point – 0 point / personne – 700 ml d’eau 1 pomme 1 citron 1/4 botte de persil 1 bâton de cannelle 1 fine tranches de gingembre Préparation : Lavez la pomme puis coupez-les en petits morceaux. Coupez ensuite le citron en quartiers et hachez grossièrement le gingembre. Dans une casserole mettez les morceaux pomme, le citron, le gingembre, le persil, la cannelle…

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Voici la recette du gratin léger aux pommes de terre et potiron, un savoureux gratin léger à base de potiron et de pommes d terre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 3 pts – 53 kcal / personne – 400 g de pommes de terre 500 g de potiron 1 oignon rouge 200 ml de crème fraîche 4% de mg 2 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre et le potiron puis coupez…

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Voici la recette du gâteau magique au chocolat léger, un savoureux gâteau au chocolat à base d’une seule préparation et 3 couches à l’intérieur, génoise, crème et flan, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 10 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts – 135 kcal / personne – 4 oeufs 70 g de farine 40 g de stévia 110 g de beurre allégé fondu 500 ml de lait écrémé 45 g de cacao amer Préparation : Commencez par séparez les blancs des jaunes d’œufs. Battez les jaunes et le stévia puis ajoutez…

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Voici la recette du curry de saumon au lait de coco, un savoureux plat léger à base de saumon à la sauce au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 600 g de saumon frais 100 ml de lait de coco 100 ml de crème fraîche 4 % de mg 1 poireau 2 cuillères à café de curry 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez et hachez le poireau puis coupez…

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Voici la recette du boeuf bourguignon léger et facile, un savoureux plat léger de boeuf bourguignon en version légère et minceur, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 7 pts – 7 pts / personne – 500 g de paleron de bœuf 50 g de bacons en dés 2 oignons 2 carottes 1 navet 120 g de champignons de paris 1 cuillère à soupe maïzena 2 verres de vin rouge 30 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à café d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Commencez par éplucher…

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Voici la recette des blancs de poulet aux carottes, un savoureux plat léger à base de poulet et de carottes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 400 g de carottes nouvelles 500 g de blanc de poulet 2 échalotes 1/2 verre d’eau 1 verre de jus d’orange 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil frais sel, poivre Préparation : Épluchez, rincez et coupez les carottes en rondelles puis épluchez et émincez finement les échalotes. Dans une cocotte, faites chauffer l’huile…

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Voici la recette du gratin léger de pâtes au brocoli, un savoureux plat léger à base de pâtes et de brocoli, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 200 g de pâtes 800 g de brocoli 60 g de mozzarella en petits dés 80 g des allumettes de bacon 400 g de lait écrémé 25 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.…

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Voici la recette des biscuits légers à la noix de coco, de savoureux petits biscuits légers sans beurre et sans sucre à base de noix de coco, facile et rapide à réaliser pour un collation légère. Ingrédients pour 15 biscuits : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 250 g de fromage blanc % 70 g de farine 60 g de maïzena 50 g de noix de coco râpé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à café de levure Préparation :…

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Voici la recette du moelleux au chocolat sans sucre et sans beurre, un savoureux gâteau léger moelleux et fondant au bon goût de chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts  / personne – 140 g de chocolat 180 g de compote pomme sans sucre 80 g de farine 4 oeufs Préparation : Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde. Dans un bol battez les oeufs avec la compote puis ajoutez la farine et mélangez. Ajoutez le chocolat fondu puis mélangez…

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Voici la recette de la quiche légère aux champignons et jambon, une savoureuse quiche légère sans crème à base de champignons, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 200 g de champignons de paris 100 g de jambon banc dégraissé en dés 3 oeufs 1 petit oignon 2 yaourt 0% 2 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les champignons puis émincez-les…

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