Voici la recette du cheesecake léger à la vanille , un savoureux cheesecake ou gâteau au fromage léger moelleux avec un doux parfum de vanille facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 8 parts: 2 pts – 1 pts / part – 500 g de fromage blanc 0% 4 œufs 20 g de stévia 4 cuillères à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille ou 1 gousse de vanille 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Dans un bol battez les jaunes d’oeufs avec le stévia puis ajoutez le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des pommes de terre farcies au saumon et kiri , un savoureux plat à base de pommes de terre et de saumon, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts / personne – 4 pommes de terre de 120 g 4 portions de Kiri 5 cuillères à soupe de crème fraîche 4 % 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Enveloppez chaque pomme de terre dans du papier aluminium puis enfournez pendant environ 40 à 45 minutes Dans un bol…
Voici la recette des spaghettis aux crevettes et à l’ail , un savoureux plat léger à base de pâtes à la sauce crémeuse de crevettes à l’ail, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 8 pts/ personne – 220 g de spaghettis 400 g crevettes crues et décortiquées 18 cl de crème fraîche à 4% de mg 3 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de concentré de tomates du persil du paprika Sel et poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée…
Voici la recette du tiramisu aux fraises en verrines , un bon tiramisu léger aux fraises dans une version à déguster en verrines, facile et simple à réaliser pour un dessert extra fondant et gourmand. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 4 pts / personne – 6 biscuits à la cuillère 650 g de Fraises jus de 1 citron 130 g de mascarpone allégé 120 g de fromage blanc 0% 3 oeufs 2 cuillères à café de stévia Préparation : Dans un mixeur mettez 100 g de fraises, 2 cuillères à soupe d’eau et la moitié du jus…
Voici la recette du gratin aux courgettes et poireau un savoureux gratin léger sans béchamel ni crème à base de courgettes et de poireaux, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts / personne – 2 courgettes 1 poireau 250 ml de lait écrémé 2 oeufs 50 g de parmesan râpé du thym séché du persil vert sel et poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les pendant environ 8 minutes à 180°C. Ou faites-les cuire…
Voici la recette du brownies au yaourt et fraises , un savoureux brownies légers sans matière grasse et sans sucre, à base de yaourt et de fraises facile et simple à réaliser pour des collations légères. Ingrédients pour 12 parts: 3 pts – 2 pts / part – 150 g de fraises 140 g de farine 2 oeufs 60 g de cacao 260 g de yaourt 0% 130 ml de lait écrémé 30 g de stévia 1 sachet de levure chimique Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec le stévia puis ajoutez le lait et le yaourt et…
Voici la recette du invisible aux courgettes et parmesan , un savoureux gâteau invisible léger à base de courgette et de parmesan, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts / personne – 650 g de courgettes 50 g de parmesan râpé 2 œufs 100 ml de lait écrémé 70 g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre Préparation : Coupez en fines tranches les courgettes Mélangez le lait, les œufs, la farine, la levure et le parmesan Rajoutez les courgettes au mélange puis mélangez. Versez ensuite…
Voici la recette des mini quiches sans pâte aux légumes , de savoureuses petites quiches légères sans pâte, à base de bons légumes de saison, facile et simple à réaliser pour un petit plat léger avec une salade. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 4 pts / personne – 2 poireaux 1 poivron rouge 2 courgettes 1 échalote 3 œufs 15 cl de lait écrémé 15 cl de crème fraîche à 4% de mg 60 g de parmesan râpé 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four…
Voici la recette de la quiche au saumon et courgettes, une savoureuse quiche légère à base de saumon frais et de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 8 pts – 5 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 400 g de saumon frais 1 oignon 3 courgettes moyennes 2 cuillère à soupe de basilic ciselé 2 cuillère à soupe de parmesan râpé 150 g de fromage blanc 0% 3 oeufs 10 cl de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive…
Voici la recette de la salade de détox de chou et de concombre , une bonne salade légère à base de légumes verts facile et simple à réaliser pour purifier un peu le corps. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts/ personne – 1 pomme verte 400 g de concombre 600 g de chou vert 1 oignon blanc 3 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile de colza sel, poivre Préparation : Lavez le concombre, la pomme et le chou vert puis coupez-les en fins…