Voici la recette du cassoulet léger et rapide , un savoureux cassoulet maison très léger et simple à réaliser pour un repas du soir convivial. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 7 pts / personne – 500 g d’haricots blanc cuits 250 g de saucisses de volailles en rondelles 2 tomates 1 oignon 3 carottes 1 gousse d’ail 400 g d’aiguillettes de poulet 150 g de bacon en tranches 4 cuillères à soupe de concentré de tomates du thym et de laurier 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez puis émincez l’oignon et l’ail. Mettez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la mousse légère au chocolat et spéculoos , une savoureuse mousse au chocolat légère et aérée, facile et rapide à réaliser pour le dessert ou le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 6pts / personne – 4 blancs d’œufs 100 g de chocolat noir 12 petit spéculoos Préparation : Montez les blancs en neige à l’aide d’un batteur. Faites ensuite fondre le chocolat au micro-onde ou ai bain-marie. Ajoutez le chocolat aux blancs, mélangez délicatement à l’aide d’une spatule. Hachez les spéculoos puis répartissez-les dans le fond des verrines. Ensuite ajoutez la mousse et placez au…
Voici la recette du pain de thon léger et express , un savoureux pain de thon léger, moelleux à souhait, facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 1 pts/ personne – 2 boîtes de thon au naturel 4 cuillères à soupe de crème fraîche 5 oeufs 2 cuillères à soupe de concentré de tomate. sel, poivre Préparation : Commencez par égouttez le thon. Dans un mixeur mettez le thon, la crème fraîche, les oeufs, le concentré de tomate, le sel et le poivre puis…
Voici la recette de la quiche façon tartiflette , une savoureux quiche légère et gourmande, à base de pomme de terre, de jambon et reblochon, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : 9 pts – 7pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 300 g de pomme de terre 200 g de jambon blanc dégraissé 1 oignon haché 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 120 g de reblochon en tranches fines 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez puis coupez les pommes de terre en petits…
Voici la recette du flan léger aux poireaux et saumon , un savoureux flan léger salé, à base de poireaux et de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts- 2 pts / personne – 100 g de saumon fumé 2 poireaux 4 oeufs 120 ml de crème fraîche à 4% 2 cuillères à soupe de lait écrémé 50 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Epluchez les poireaux puis coupez-les en rondelles puis coupez le saumon en morceaux. Faites revenir les poireaux avec 1 cuillère à soupe d’eau pendant…
Voici la recette des barres de céréales légères et healthy , de savoureuses barres légères, sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour une collation gourmande. Ingrédients pour 12 petites barres : 100 g de compote de pomme sans sucre 150 g de flocons d’avoines 40 g de pépite de chocolat 30 g de noisettes 20 g de sirop d’agave Préparation : Dans un bol mettez la compote, le sirop d’agave puis mélangez. Ajoutez les flocons d’avoine, les noisettes grossièrement hachées et les pépites de chocolat puis mélangez bien. Etalez la pâtes en rectangles sur une plaque recouverte de…
Voici la recette de sablés à la confiture , de savoureux biscuits légers moelleux et garnis de confiture, facile à faire et idéal pour la Saint-valentin. Ingrédients pour 20 sablés : – 2 pts / sablé – 120 g de yaourt 0% 20 g de beurre mou allégé 30 g de sucre roux 1 œuf 250 g de farine 20 g de maïzena 1/2 cuillère à café de levure chimique zeste de 1/2 citron râpé une pincée de sel 10 cuillères à café de confiture de fraise légère Préparation : Dans un bol mettez le beurre, le zeste râpé et…
Nous vous présentons la recette du gratin au thon et légumes WW, un bon gratin léger facile et simple à réaliser pour un repas complet, délicieux et rapide en même temps. Ingrédients pour 2 personnes : – 2pts / personne – 1 grande courgette 2 grandes tomates 2 oeufs 50 ml de lait écrémé 2 boîtes de thon au naturel 2 cuillères à café d’huile d’olive 1/2 cuillère à soupe d’origan 30 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Coupez les courgettes en rondelles puis coupez les tomates en cubes. Battez les oeufs avec le lait puis ajoutez…
Voici la recette des endives gratinées légères , un savoureux plat léger et gratiné au four à base d’endives, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personne : 4 endives 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 90 g de gruyère allégé 4 cuillère à soupe de crème fraîche allégé. sel, poivre Préparation : Lavez puis retirez le trognon des endives en les coupant en 2. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis ajoutez les endives couvrez et laissez cuire quelques minutes, salez et poivrez ( ajoutez un peu d’eau si nécessaire ) Dans un bol…
Voici la recette du gratin léger de courgettes au curry, un savoureux gratin léger à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personne : – 4 pts – 3 pts / personne – 700 g de courgettes 2 oeufs 180 ml de crème fraiche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café d’ail en poudre 90 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles. Dans un bol battez les oeufs avec la crème puis ajoutez le curry, l’ail…