Voici la recette des gaufres légères de pomme de terre et jambon , de savoureuses gaufres légères croustillantes à base de pomme de terre, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts / personne – 350 g de pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à soupe de farine 2 oeufs du persil 100 g de jambon blanc dégraissé en petits dés 60 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis épluchez-les et râpez-les. Epluchez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gâteau léger au fromage blanc, un savoureux gâteau au fromage blanc, moelleux et léger sans sucre et sans farine, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 parts : 3 pts – 2 pts / part – 500 g de fromage blanc 0% 80 g de maïzena 4 oeufs 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille ou 1 gousse de vanille Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Séparez les blancs et les jaunes d’oeufs puis montez-les blancs d’oeufs en neige. Ensuite dans un bol battez…
Voici la recette des muffins légers aux épinards et feta, de savoureux petits muffins légers salés, à base d’épinards et de feta facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 12 muffins : 3 pts – 2pts / muffin – 6 oeufs 100 g de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 5 % de mg 2 cuillère à soupe de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 100 g de feta allégée en cubes 1 gousse d’ail 200 g d’épinard sel, poivre Préparation : Lavez bien les épinards puis hachez-les. Dans une poêle chauffez…
Voici la recette du gâteau léger aux pommes et ricotta , un savoureux gâteau léger aux pommes moelleux à souhait avec des pommes fondantes, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts / personne – 3 pommes 2 oeufs 120 g de ricotta 30 g de sucre roux 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 sachet de levure 130 g de farine Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec le sucre et la vanille jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la ricotta puis mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure…
Voici la recette des pommes de terre farcies façon pizza , un savoureux plat de pomme de terre farcies et gratinées, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 4 pts/ personne – 4 pommes de terre de 120 g 150 g de jambon blanc dégraissé 100 g de mozzarella allégé râpé 150 g de purée de tomates un peu d’origan sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant 25 minutes. Une fois les pommes sont cuites égouttez-les et laissez-les refroidir un peu.…
Voici la recette de la poêlée légère aux champignons, une savoureuse poêlée légère à base de champignons à la sauce soja, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pt / personne – 300 g de champignons de paris 1 oignon haché 3 cuillères à soupe de sauce soja salée 3 cuillères à soupe de ciboulette hachée 1 cuillère à soupe de beurre allégé sel, poivre Préparation : Lavez bien les champignons puis émincez-les. Dans une poêle faites fondre le beurre puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes. Ajoutez les champignons et laissez cuire environ 12 minutes.…
Voici la recette du bowl flan léger au chocolat , un savoureux flan léger au goût chocolaté facile et rapide à réaliser pour le dessert ou le goûter. Ingrédients pour 1 personnes : 6 pt – 4 pt – 10 kcal / personne – 15 g de cacao amer en poudre 1 cuillère à café de sirop d’érable 100 g de skyr ou fromage blanc 0% 15 g de maïzena 1 œuf Préparation : Mettez tous les ingrédients dans un mixeur puis mixez pendant environ 5 secondes. Versez ensuite dans un bol et faites cuire au micro-ondes pendant 4 minutes. Une…
Voici la recette du moelleux au chocolat sans beurre sans farine , un savoureux gâteau léger moelleux à souhait facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 10 part : 4 pts- 3 pts / personne – 3 oeufs 200 g d’haricots rouges précuits ou en conserve 100 g yaourt nature 0% 100 g de chocolat noir 20 g de miel 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium Préparation : Faites une purée avec les haricots rouges en les passant au mixeur ou à la fourchette. Ajoutez ensuite les œufs, le yaourt, le miel ainsi que le bicarbonate…
Voici la recette du pain nuage léger , de savoureux pain nuage léger sans farine, facile et simple à réaliser en moins de 20 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 0 pts – 68 kcal / personne – 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de bicarbonate de soude Préparation : Séparez les blanc et les jaunes d’œuf puis battez les blancs d’œufs avec le bicarbonate de soude jusqu’à ce que la neige soit ferme. Dans un bol battez les jaunes d’oeufs avec le fromage blanc puis ajoutez une pincée…
Voici la recette du clafoutis aux courgettes lardons et chèvre frais, un savoureux clafoutis léger à base de courgettes de lardons et de fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts- 5 pts / personne – 2 courgettes 60 g d’allumette de lardons fumés 3 oeufs 180 g de fromage de chèvre 60 g de farine 20 cl de lait écrémé sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles. Dans une poêle faites revenir les lardons pendant 3 minutes puis ajoutez les courgettes, salez, poivrez et…