Voici la recette du tian de légumes au thon , un savoureux gratin léger aux légumes et au thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3pts / personne – 2 boîtes de thon au naturel 300 g de pommes de terre 3 courgettes 3 tomates 1 gousse d’ail 80 g de mozzarella allégée râpée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles de 5 mm et coupez les courgettes et les tomates en tranches de 5 mm.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des bounty léger fait maison , de savoureux barres chocolatées bounty à la noix de coco très faciles à faire avec 4 ingrédients seulement. Ces bounty légers sont une gourmandise 100% naturelle pour les fans de noix de coco. Ingrédients pour 10 barres : 5 pts / barre – 150 g de ricotta 30 g de stévia 50 g de noix de coco râpé 90 g de chocolat noir Préparation : Dans un bol mettez le ricotta et le stévia et la noix de coco râpé puis mélangez bien. Façonnez avec les mains des petites barres rectangulaires…
Voici la recette du gratin des gnocchis au jambon , un savoureux gratin léger à base de gnocchis de jambon et de béchamel légère, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 9 pts/ personne – 500 g de gnocchis 150 g de jambon blanc dégraissé 100 g de mozzarelle allégée 400 g de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de muscade sel, poivre Préparation : Faites cuire les gnocchis dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Pendant ce temps préparer la béchamel, dans…
Voici la recette du pain de mie léger et facile , un savoureux pain de mie léger fait maison sans beurre, moelleux à souhait, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 14 tranches : 3 pts / tranche – 350 g de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 250 g de lait écrémé tiède 12 g de levure fraîche 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de sel Préparation : Dans un bol mettez le lait tiède, la levure et le sucre puis mélangez et laissez reposer 2 minutes. Ajoutez la farine, l’huile d’olive et le…
Voici la recette des galettes d’avoine légères , de savoureuses galettes légères à base de flocons d’avoine, facile à réaliser et idéal pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 4pts/ personne – 60 g de flocons d’avoine 1 œuf 1 blanc d’œuf 40 g de yaourt 0% 70 ml de lait écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café de stévia 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café d’huile pour la cuisson Préparation : Dans un bol battez l’œuf et le blanc d’œuf avec le stévia, le…
Voici la recette des mini-quiches allégées express , une savoureuse quiche légère, à base de jambon et sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 6 personnes : 7 pts – 5 pts personne – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 4 oeufs 150 g de jambon blanc dégraissé 200 g de fromage blanc 0 % 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Etalez la pâte dans des moules à tartelette puis piquez-la avec une fourchette. Dans un bol battez les oeufs avec le fromage blanc puis…
Voici la recette du cassoulet léger et rapide , un savoureux cassoulet maison très léger et simple à réaliser pour un repas du soir convivial. Ingrédients pour 4 personnes : 11 pts – 7 pts / personne – 500 g d’haricots blanc cuits 250 g de saucisses de volailles en rondelles 2 tomates 1 oignon 3 carottes 1 gousse d’ail 400 g d’aiguillettes de poulet 150 g de bacon en tranches 4 cuillères à soupe de concentré de tomates du thym et de laurier 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez puis émincez l’oignon et l’ail. Mettez…
Voici la recette de la mousse légère au chocolat et spéculoos , une savoureuse mousse au chocolat légère et aérée, facile et rapide à réaliser pour le dessert ou le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 6pts / personne – 4 blancs d’œufs 100 g de chocolat noir 12 petit spéculoos Préparation : Montez les blancs en neige à l’aide d’un batteur. Faites ensuite fondre le chocolat au micro-onde ou ai bain-marie. Ajoutez le chocolat aux blancs, mélangez délicatement à l’aide d’une spatule. Hachez les spéculoos puis répartissez-les dans le fond des verrines. Ensuite ajoutez la mousse et placez au…
Voici la recette du pain de thon léger et express , un savoureux pain de thon léger, moelleux à souhait, facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 1 pts/ personne – 2 boîtes de thon au naturel 4 cuillères à soupe de crème fraîche 5 oeufs 2 cuillères à soupe de concentré de tomate. sel, poivre Préparation : Commencez par égouttez le thon. Dans un mixeur mettez le thon, la crème fraîche, les oeufs, le concentré de tomate, le sel et le poivre puis…
Voici la recette de la quiche façon tartiflette , une savoureux quiche légère et gourmande, à base de pomme de terre, de jambon et reblochon, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : 9 pts – 7pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 300 g de pomme de terre 200 g de jambon blanc dégraissé 1 oignon haché 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 120 g de reblochon en tranches fines 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez puis coupez les pommes de terre en petits…