Voici la recette du gratin léger aux pommes de terre et champignons , un savoureux plat gratiné à base de pommes de terre et de champignons facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts/ personne 650 g de pommes de terre 300 g de champignons de paris 1 gousse d’ail 60 g de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 400 g de lait écrémé 2 cuillère à soupe de maïzena 1 pincée de muscade sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis épluchez-les et coupez-les en rondelles. Lavez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la soupe légère d’automne, une savoureuse soupe légère aux légumes et kriri, facile et rapide à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 sp / personne 200 g de patate douce 1/2 courge butternut 3 carottes 1 pincée de safran 2 fromages kiri sel, poivre Préparation : Epluchez les légumes puis coupez-les en morceaux. Dans une cocotte mettez les légumes puis couvrez d’eau et laissez cuire environ 25 minutes. Salez, poivrez puis ajoutez les kiris et mixez la soupe. Servez ensuite votre soupe légère d’automne ww aussitôt.
Voici la recette des madeleines au chocolat légères sans beurre , de savoureuses madeleines légères au cœur fondant au chocolat, facile et rapide à réaliser pour un goûter. Ingrédients pour 10 madeleines : – 2 pts / madeleine 100 g de farine 1 œuf 100 g de compote de pomme sans sucre 2 cuillère à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe de cacao amer 30 g de chocolat noir en petit morceaux Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez l’œuf avec la compote de pomme et l’édulcorant puis ajoutez la farine et cacao et mélangez bien. Répartissez…
Voici la recette des gaufres liégeoises légères , de savoureuse gaufres légères sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 11 gaufres : – 4 pts / gaufre 380 g de farine 1 sachet de levure 250 ml de lait écrémé 1 yaourt 0% 1 œuf 4 cuillère à soupe de stévia 1/2 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation : Dans un bol mettez la farine, la levure, le yaourt puis mélangez. Ajoutez l’œuf, le stévia, le sel et la vanille puis mélangez bien puis laissez reposer environ 20 minutes.…
Voici la recette du gratin léger aux pommes de terre et tomates , un savoureux gratin léger, à base de pomme de terre et de tomates, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne 400 g de pommes de terre 3 tomates 1 oignon 2 cuillère à café d’huile d’olive 90 g de gruyère allégé râpé sel, poivre, origan Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes. Ensuite égouttez-les puis épluchez et coupez-les en rondelles. Lavez les tomates et épluchez…
Voici la recette du gâteau aux pommes sans farine , un savoureux gâteau aux pommes léger, sans farine et sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour un goûter. Ingrédients pour 8 parts : 3 pommes 125 g de maïzena 100 ml de lait écrémé 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 5 cuillères à café de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle jus de 1 citron Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les jaunes d’oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait et mélangez. Ajoutez la maïzena, la levure et la…
Voici la recette des muffins anglais légers et faciles , de savoureux muffins anglais salé, facile et simple à réaliser pour un petit-déjeuner ou un repas léger rapide. Ingrédients pour 10 muffins anglais : 400 g de farine 250 g de yaourt 0% 70 ml d’eau tiède 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café d’huile d’olive extra vierge Préparation : Dans un saladier mettez le yaourt, le sel et l’huile d’olive puis mélangez. Ajoutez la farine tamisée et la levure puis mélangez en versant l’eau tiède et mélangez bien. Pétrissez pendant quelques…
Voici la recette de la confiture de pomme à la cannelle au Thermomix, une savoureuse confiture de pomme parfumé à la cannelle, facile et simple à faire au thermomix pour des petits déjeuners chaleureux et gourmands. Ingrédients : 1 kg de pommes à chair jaune 300 g de sucre semoule 20 g de cannelle 1 citron Préparation : Epluchez les pommes puis épépinez-les et coupez-es en morceaux. Raclez-les parois puis ajoutez le sucre, cannelle et le jus de citron puis laissez cuire 30 minutes varoma vitesse 3. Vérifiez la texture puis ajoutez 10 minutes de cuisson si nécessaire. Versez la…
Voici la recette des mini-quiches légères aux poireaux et tomates, de savoureuses mini-quiches légères, sans matière grasse facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts – 3 pts / personne 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 2 à 3 poireaux 1 tomate en rondelles 3 oeufs 2 yaourt 0% 50 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe bombée de moutarde 1 cuillère à café d’herbes de Provence sel, poivre Préparation : Lavez puis coupez les poireaux en rondelles et faites-les revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe…
Voici la recette du butternut farcies au jambon et boursin , un savoureux plat léger à base de courge butternut et jambon, facile et simple à faire pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne 2 courges butternut 1 œuf 180 g de boursin ail et fines herbes un peu de lait écrémé 150 g de jambon banc dégraissé 90 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez bien la courge sous l’eau, coupez-la en deux puis ôtez les pépins. Ensuite creuser un peu le…